Вниманию бахмутчан: зафиксированы случаи отравления грибами
В минувшие выходные в КУОЗ «Бахмутская центральная районная больница» был госпитализирован житель одного из сел Соледарской территориальной громады с предварительным диагнозом «отравление грибами», сообщает пресс-служба горсовета.
Как выяснилось, мужчину угостили неизвестными жареными грибами почти незнакомые люди, которые после совместного застолья поехали своей дорогой. Почти трое суток пострадавший занимался самолечением и только после этого обратился в скорую медицинскую помощь, которая доставила его в КУОЗ «Бахмутская центральная районная больница». Медицинскими работниками терапевтического отделения по результатам клинических и биохимических исследований предварительный диагноз переквалифицирован на заболевание системы пищеварения. Проводится соответствующее лечение. На сегодняшний день состояние пострадавшего стабилизировалось.
Кроме того, в конце мая в детское отделение КУОЗ «Бахмутская центральная районная больница» были доставлены двое детей 8-ми и неполных 3-х лет, также из села Соледарской ОТГ, с подозрением на отравление дикорастущими грибами. Детям была оказана медицинская помощь, от госпитализации и проведения обследования для установления окончательного диагноза, мать детей отказалась. К счастью, дети поправились, но при опросе было установлено, что взрослые накормили детей грибным супом из дикорастущих грибов и еще сваренным с грубыми нарушениями технологии приготовления.
Безусловно, хорошо, что эти случаи оказались не связаны с ядовитыми грибами, но беспокоит то, как пострадавшие грубо нарушали элементарные правила по отношению к дикорастущим грибам. В связи с этим, Бахмутский районный филиал ГУ «Донецкий областной лабораторный центр МЗ Украины» в очередной раз напоминает и предупреждает:
Причинами отравлений является употребление в пищу несъедобных и условно-съедобных пластинчатых грибов и нарушение технологии приготовления. При сборе и приготовлении грибов, даже при наличии знаний и опыта, всегда необходимо соблюдать общеизвестные правила:
- Не давайте грибы лицам, страдающим хроническими заболеваниями желудочно -кишкивного тракта, беременным женщинам, и женщинам, которые кормят младенцев.
- Блюда из грибов запрещается употреблять детям.
- Грибы являются продуктами, которые быстро портятся, поэтому их надо хранить при температуре не выше 10 °С и не более 24 часов.
- При первых признаках отравления обращайтесь за медицинской помощью, потеря драгоценного времени может привести к тяжелым осложнениям.
Не рискуйте своим здоровьем, здоровьем и жизнью своих детей!
