Ученые рассказали, какая доза кофе полезна для работы сердца

Вопреки распространенному мнению, кофе положительно влияет на работу сердца. К такому выводу пришли немецкие ученые.

Полномасштабное исследование на этот счет провели специалисты Дюссельдорфского университета имени Генриха Гейне.

Оказалось, что бодрящий напиток не только не вредит здоровью человека, но и защищает клетки сердечно-сосудистой системы от гибели. В частности, кофе активирует белок, который называется p27. Фермент содержится в митохондриях сердца и оберегает клетки от разрушения.

Кроме того, активное вещество, которое содержится в напитке, катализирует процесс, который улучшает работу сосудов. Оно влияет на клетки, расположенные на их внутренней стенке.

Вместе с тем, специалисты предупреждают о необходимости соблюдать определенную дозировку. Чтобы получить положительный эффект от кофе, нужно пить в день не более четырех чашек напитка.