Крымские предприятия начали больше производить мяса и детского питания, но меньше колбасы, - Крымстат
В январе-июне 2018 года по сравнению с аналогичным периодом 2017 года объем производства пищевых продуктов в Крыму вырос на 15,5. Об этом сообщает пресс-служба Крымстата.
«В производстве пищевых продуктов в январе-июне 2018 года по сравнению с январем-июнем 2017 года возросло производство мяса крупного рогатого скота (говядины и телятины - ред.) парного, остывшего или охлажденного, в том числе для детского питания - на 105,9 тонны, свинины парной, остывшей или охлажденной, в том числе для детского питания - на 528,1 тонны, рыбы мороженой- на 199,6 тонны. Кроме того, консервов рыбных - на 952,4 тыс условных банок, а молока, кроме сырого - на 636,8 тонны», - рассказали в пресс-службе.
В пресс-службе отметили, что сократилось производство изделий колбасных вареных, в том числе фаршированных - на 201,1 тонны, изделий колбасных копченых - на 54,5 тонны, рыбы вяленой, соленой и несоленой или в рассоле - на 46,1 тонны, муки пшеничной и пшенично-ржаной - на 4998,8 тонны», - пояснили в пресс-службе.
