Можно ли отказаться от мяса летом?

Вместо мяса - овощи. В сезон свежие салаты можно готовить на завтрак, обед и ужин. Летом в свой рацион днепряне щедро добавляют овощи и фрукты. Безопасно такое питание и можно ли отказаться от белковой пищи?

Выясняли Детали на 34 канале.

Летом - только овощи, фрукты и много воды. В жару от жирной и жареной пищи Ирина отказывается.

"Летом перехожу на легкое питание. Сейчас, в основном, свежие огурцы, помидоры. Из фруктов - персики", - говорит девушка.

Мясо, рыба и кисломолочные продукты должны быть в летнем меню. Исключать из рациона белки диетологи не советуют. А вот сезонные овощи и фрукты полезны, если не переедать. Суточная норма - до полукилограмма.

"В нашем рационе должны быть продукты животного происхождения. Идеальное соотношеие во время одного приема пищи: и белки и жиры, и в качестве гарнира запеченые или тушенные овощи", - рассказывает диетолог Виктория Калашникова.

В жару жажду утоляют по-разному. Днепряне выбирают не только воду и чай.

"Я делаю себя напиток из лимона, огурца и мяты. Все это нужно залить водой. Классно утоляет жажду", - делится секретом жительница Днепра.

Врачи говорят, такие напитки полезны, а вот о сладких и алкогольных на некоторое время стоит забыть. Спиртное - это дополнительная нагрузка на сосуды.

"Все алкогольные напитки вызывают обезвоживание. В любом случае, алкоголь не даст нам того результата, на которые мы рассчитываем и не даст нам возможность восполнить запас жидкости, который нам необходим", - говорит врач-гастроэнтеролог больницы им. Мечникова Ольга Мосенцева.

Кофе и сладкий чай допускаются. Также врачи напоминают, ежедневно следует выпивать до 3-х литров воды.