В детском саду на Николаевщине в готовой еде обнаружили кишечную палочку
В детском саду в селе Ульяновка Первомайского района на Николаевщине во время планового инспектирования кухни дошкольного учреждения в готовых блюдах было выявлено бактерии группы кишечной палочки.
Об этом сообщают в пресс-службе Госпродпотребслужбы в Николаевской области.
- При осуществлении планового инспектирования мощности заведения общественного питания Ульяновского дошкольного учреждения (Николаевская область, Первомайский р-н, село Ульяновка, улица Виноградная, 1) проведен отбор проб пищевых продуктов для исследования на показатели безопасности. По результатам исследования (экспертное заключение № 001349 п / 18 от, 3.08.2018) выявлено несоответствие готовых блюд (суп овощной и гуляш куриный) по микробиологическим показателям обнаружены БГКП колиформы и МАФАнМ, - сказано в сообщении.
Главным управлением принимаются меры по недопущению в оборот пищевых продуктов, не соответствующих установленным требованиям.