Новости и события » Общество » Топ-3 простых рецептов сырников с творогом

Топ-3 простых рецептов сырников с творогом

Топ-3 простых рецептов сырников с творогом

Нежные, вкусные, сладкие, пышные и даже соленые - это все о домашних сырниках! Кто же их не пробовал? Это блюдо идеально подходит для завтрака, или же его можно подавать просто на десерт. Как сделать вкусные сырники самостоятельно - далее в материале.

Рецепты сырников весьма разные, но главный и неизменный ингредиент - это творог. Поэтому к его выбору отнеситесь ответственно, от его свежести и натуральности зависит вкус блюда.

Как приготовить классические, диетические и соленые сырники - рецепты этих блюд ниже.

Рецепт классических сырников

Ингредиенты:

- творог - 0,5 кг;

- сахар - 200 г;

- мука пшеничная - 5 ст. л.;

- яйца - 2 шт.;

- масло - 1 ст. л.;

- ванильный сахар - 1 ст. л.;

- щепотка соли.

Рецепт приготовления классических сырников:

1. В глубокую миску выложите творог и хорошо его разомните. Это можно сделать вилкой. Добавьте к творогу соль и сахар и хорошо перемешайте. Затем добавьте яйца и еще раз перемешайте до состояния однородной массы.

2. В массу добавьте муку. Если у вас очень жирный творог, то муки может понадобиться больше. Тесто должно быть довольно густым, чтобы сырники держали форму. Добавьте ванильный сахар и еще раз перемешайте.

3. Делайте сырники мокрыми руками, вы можете возле себя держать миску с холодной водой. После того, как вы сформировали сырник, обваляйте его немного в муке.

4. Разогрейте сковородку, добавьте масло и жарьте на ней сырники с двух сторон до золотистой корочки. Выложите готовые сырники на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего масла. Такие сырники можно подавать с вареньем, сахарной пудрой или фруктами.

Рецепт диетических сырников

Ингредиенты:

- творог - 0,5 кг;

- стевия (заменитель сахара) или мед;

- яйца - 2 шт.;

- разрыхлитель - 1 ч. л.;

- ванилин;

- отруби - 4 ч. л.

Рецепт приготовления диетических сырников:

1. В глубокой миске смешайте творог, отруби, разрыхлитель, ванилин и яйца. Тщательно перемешайте. Порошок стевии растворите в горячей воде (примерно 50 мл), влейте в тесто, хорошо перемешайте. Если вы используете мед, то просто добавьте его в тесто столько, сколько пожелаете.

2. Разогрейте духовку. Вы можете готовить диетические сырники на сковородке, но тогда они будут жирнее. В силиконовые формы вылейте тесто сырников и выпекайте 20 минут до золотистой корочки.

Рецепт соленых сырников с картофелем

Ингредиенты:

- 250 г сыра;

- 1 большая отваренная картофелина;

- 1 яйцо;

- 1 столовая ложка муки;

- масло;

- щепотка соли.

Рецепт приготовления соленых сырников с картофелем:

1. Вареный картофель натрите на терке. В глубокой миске смешайте сыр, картофель, яйца, муку и соль.

2. Жарьте сырники на разогретой сковородке до золотистой корочки. По желанию, их можно запечь также в духовке. Лучше всего соленые сырники подавать со сметаной и зеленью.

Топ-3 простых рецептов сырников с творогом

Топ-3 простых рецептов сырников с творогом

Топ-3 простых рецептов сырников с творогом

Топ-3 простых рецептов сырников с творогом


ГБР закрыло производство против нардепа Пономарева за...

ГБР закрыло производство против нардепа Пономарева за нападение на журналистов

Государственное бюро расследований закрыло уголовное производство по факту нападения нардепа от "Оппозиционной платформы - За жизнь" Александра Пономарева на двух журналистов в кулуарах Верховной Рады Украины Ивана Марусенко и Михаила подробнее ...


загрузка...


загрузка...

загрузка...

Актуальные новости Украины на сегодня и последние события в мире 0.0.0.1374070

Вверх