Песни Утесова, веселые конкурсы и икра из синих: по Одессе колесил трамвай счастья
В честь Дня рождения города всех желающих катали на ретро-трамвае. В этом году к традиционным музыкально-увеселительным развлечениям добавили еще и вкусные комплименты от членов Ассоциации шеф-поваров юга Украины.
Прямо по ходу рейса четверка поваров готовила различные закуски: хумус, икру из синих и овощной салат с брынзой.
"Как известно, Одесса - город многонациональный, и здесь сплетены воедино кулинарные традиции разных народов. Мы даже икру приготовили двух видов: классическую украинскую и ближневосточную с молочных йогуртом - она называется баба-гануш, - рассказал "Думской" основатель Ассоциации Виктор Титов. - Что же касается салата, то это аналог итальянского капрезе, только вместо феты у нас украинская брынза".
Следует отметить, что поварам пришлось нелегко: из-за тряски приготовление закусок осложнилось, а тарелки с блюдами то и дело норовили упасть со стола. Тем не менее, обошлось без эксцессов, и всех пассажиров вкусно накормили.
Для детей в трамвае счастья проводили конкурсы на смекалку и знание сказок, а слух пассажиров услаждали песни Утесова, вперемешку с молодежными хитами.
