Ученые: Тяга к нездоровой пище связана с генами
Ученые из Имперского колледжа в Лондоне подтвердили теорию о том, что тяга к нездоровому питанию связана с генами. Мутация в некоторых участках ДНК бессознательно подталкивает человека к выбору в пользу жирной и сладкой пищи.
Для того, чтобы доказать эту теорию, ученые проанализировали МРТ 45 человек мужского пола. Сначала мужчин определенное время держали голодными, а затем показывали им фотографии нездоровой пищи вперемешку со здоровой. Оказалось, что у испытуемых с мутацией в генах FTO и DRD2 во время просмотра снимков нездоровой пищи резко активизируется мозг. На здоровое питание такой реакции не наблюдалось. Отметим, что полнота у многих людей так же связана с генами FTO и DRD2.
Ученые считают, что их исследование поможет разрабатывать разные программы для похудения индивидуально. Учитывая, что тяга к нездоровой пище связана с генами, медики и диетологи смогут опционально подбирать диету для каждого больного. Однако на достигнутом британские ученые останавливаться не собираются – они готовы продолжить подобные исследования с большим количеством испытуемых.