В Киеве массово закрываются фаст-фуды

В столице приостановлена деятельность 271 объекта быстрого питания. Об этом сообщили в Госпродпотребслужбе, специалисты которой провели массовые проверки предприятий подобного типа. Стимулом к автивизации работы инспектирующих органов стало массовое отравление киевлян в начале августа шаурмой и сосисками в лаваше. Пострадало около сотни человек.

Сотрудники Госпродпотребслужбы провели проверки около четырех тысяч точек по продаже еды быстрого приготовления. Было изъято из обращения 1939,5 килограмма продуктов. К административной ответственности привлечено 95 человек.

Среди наиболее распространенных нарушений: использование продуктов питания неизвестного происхождения, отсутствие медицинских книжек, несоблюдение дезинфекционного режима, несоблюдение температурного режима при хранении продуктов, отсутствие проточной горячей и холодной воды и системы водоотвода и другие.

Все торговые точки ( 20 единиц), в которых продавалась шаурма, ставшая причиной массового отравления, демонтированы.