Как стать фуд-блогером и хорошо зарабатывать: 3 простых шага

В Instagram и YouTube регулярно появляются новые аккаунты и каналы, на которых люди делятся полезными (и не очень) советами о еде. Но не каждый такой проект становится популярным. Давайте узнаем, почему так происходит и как начать зарабатывать на фуд-блоге приличные деньги.

Как правильно выбрать нишу и целевую аудиторию

Фуд-блогинг достаточно специфическая тема, для работы с которой нужно быть знатоком в этой области. Хороший пример - авторские блоги украинских кулинаров и победителей вкусных шоу, которые позиционируют себя экспертами в приготовлении первых и вторых блюд, выпечки, десертов, конфитюров и сладостей. Вот они как раз нашли свою нишу и аудиторию, которой интересны, и сегодня у отдельно взятых блогеров минимум по 160 тысяч подписчиков.

Чтобы повторить аналогичный успех, прежде всего, необходимо максимально точно определиться со своей нишей и специализацией. Популярные сегодня направления:

• здоровое питание;
• спортивное питание;
• детской питание;
• кухни народов мира;
• обзоры ресторанов и уникальной еды от известных шеф-поваров;
• обзоры спиртных напитков;
• авторская кухня в уникальном стиле.

Главная площадка для привлечения аудитории сегодня - YouTube, поскольку люди быстро привыкли получать информацию в формате видео. Причем для съемок на старте не нужно арендовать дорогую студию, начать можно с собственной кухни, которую следует предварительно подготовить.

Как подготовить площадку для съемок фуд-блога

Людям нравится привлекательная картинка, а значит главная задача фуд-блогера - обеспечить красивый кадр. Для этого потребуется:

• хорошая камера с объективом для макросъемки готового блюда с близкого расстояния;
• современные кухонные гаджеты и красивая посуда;
• функциональная зона, которая и станет основной съемочной площадкой.

Специалисты из украинской компании BEVERS MARMYR подсказали, что лучшим решением для организации рабочей поверхности кухни станет столешница из натурального камня. Этот материал потрясающе смотрится в кадре, не теряет внешнего лоска при ежедневном использовании и может стать отличным фоном для съемки как процесса приготовления, так и готовых блюд.

Как правильно работать с целевой аудиторией

Когда для съемок все подготовлено, остаются главные вопросы - идея и ее реализация. И если с идеями у большинства начинающих фуд-блогеров проблем не возникает, то с качественной реализацией почти у всех случается конфуз. Как быть в таком случае? Конечно, обращаться за помощью к профессионалам.

Сегодня, по мнению блогеров, лучшими наставниками в Украине, которые точно знают, как стать видеоблогером считаются преподаватели академии видеоблогинга - AIR academy. Они быстро и эффективно объясняют новичкам специфику ютуба, помогают существенно прокачать уже имеющиеся знания и учат создавать по-настоящему качественный, а значит, востребованный контент.

Итак, резюмируем: чтобы стать отличным фуд-блогером, вам необходимо определиться с правильным контентом, правильно подготовить локацию и организовать запуск блога с помощью профессиональных наставников. Ну, а дальше вы просто начнете хорошо зарабатывать, занимаясь интересным для себя делом. Дерзайте!

Тимофей Нагорняк

YouTube Рестораны