Полезное лакомство для стройняшек - Фруктовый творожный десерт

Б - 7 гр, Ж - 3.3 гр, У - 7 гр.

Ингредиенты:

желатин - 20 г,

5% протертый творог - 400 гр,

молоко - 300 гр,

сметана 10% - 250 гр,

фрукты на выбор

(у меня 2 киви, банан, 2 мандарина, ананас консервированный - 200 гр)

Приготовление:

Разводим желатин в молоке и оставляем набухать на пару часов, затем подогреваем (но не кипятить!!!) до полного растворения желатина.

Добавляем по желанию в смесь сахар и ванилин, размешиваем до однородности.

Взбиваем творог и сметану, добавляем молоко и снова взбиваем.

Выкладываем слой фруктов, затем заливаем частью массы, оставляем на полчаса в холодильнике, кладем новый слой фруктов, снова заливаем творожной массой и снова убираем в холодильник, так до тех пор, пока у вас не кончатся слои.

Оставляем на ночь в холодильнике.

Приятного аппетита!