В Украине резко пошли в рост цены на лук из-за его дефицита

В Украине на начало осени стремительно подорожал лук. Об этом сообщает Украинская плодовоовощная ассоциация.

Фермеры отгружают лук по цене 5-6,5 гривен за один килограмм. При этом некоторые аграрии уже декларируют цены на уровне 7-7,5 грн/кг. Тенденцию дальнейшего удорожания участники рынка связывают с активизацией спроса оптовых компаний, которые начали закупать лук для закладки на хранение.

В ассоциации сообщили, что росту цен также способствует довольно ограниченное предложение качественного лука на рынке. По словам производителей, из-за погодных неурядиц весной они были вынуждены отсрочить начало полевых работ по посадке лука. Таким образом, и сезон сбора урожая начался значительно позже.

Также аграрии отметили и увеличение в этом году процента лука мелкого калибра.