Ученые сделали чип, который «вынюхивает» несвежие продукты (ФОТО)
Ученые сделали большой шаг вперед, изобретя чип, который имеет обоняние, чтобы определить, когда продукты питания начнут портиться.
Ученые из молодой компании C 2 Sense опираясь на знания, полученные в Массачусетском технологическом институте, США, изобрели крошечный компьютерный чип, который будет полезен в каждом доме.
Новый чип имеет достаточно нетипичную особенность - он имеет "нюх". Таким образом, инновационный чип может услышать запах пищи, которая гниет.
Чип фокусируется на выявлении этилена, бесцветного газа, который выделяется, когда фрукты созревают. Также этилен ускоряет процесс созревания и когда много фруктов сохраняются вместе, то это может вызвать эффект домино.
Таким образом, изобретенный чип поможет ряду компаний, работающим в сфере питания. Это поможет не только при хранении продуктов, но и при их транспортировке на дальние расстояния.
На сайте C 2 Sense заметили, что еда, которая просто портится - ето глобальная социальная, политическая и экономическая проблема.
Поэтому изобретение должно также помочь поэтапно сократить отходы, что является очень важным моментом.
Технология, разработанная C 2 Sense, может обнаружить, сколько этилена выделяется и где. Поэтому можно будет просто удалить продукт, который в дальнейшем может привести к гниению других продуктов.
Следующим шагом, который собирается сделать компания, является введение чипа в кухонные приборы, а также в самые пищевые упаковки, чтобы люди сами могли видеть, насколько свежий этот продукт.
