ПП-десерт - Творожно-йогуртовый торт "Нотка лета"

Б/Ж/У - 7.1/0.92/6.65

Ингредиенты:

Фрукты - 300 г (банан, киви, апельсин и клубника)

Творог обезжиренный - 200 г

Натуральный йогурт - 500 г

Подсластитель - по вкусу

Желатин - 30 г

Вода - 125 г

Приготовление:

Взбиваем блендером творог с йогуртом, добавляем подсластитель.

Нарезаем фрукты кольцами (кроме бананов), и выкладываем в форму застеленную пищевой пленкой.

Заливаем желатин водой и даем набухнуть, затем нагреваем до полного растворения вместе с подсластителем, но не кипятим.

Вливаем тонкой струйкой желатин в творожную сметь не переставая взбивать.

Добавляем в творожную смесь нарезанные кусочками бананы, перемешиваем и выкладываем все в форму, отправляем в холодильник до полного застывания.

Приятного аппетита!