Новости и события » Общество » В Украине вымирают коровы: что делают на Днепропетровщине, чтобы сохранить стадо?

В Украине вымирают коровы: что делают на Днепропетровщине, чтобы сохранить стадо?

В Украине вымирают коровы. Поголовье крупного рогатого скота за 15 лет уменьшилось в два раза. С 4,5 млн до 2 млн. Такие данные Госкомстата. На Днепропетровщине, чтобы сохранить стадо, создают кооперативы и семейные фермы.

Чтобы разобраться корреспондент 34 канала отправилась на край Днепропетровщины - в Покровский район. День провела в домашнем молочном хозяйстве.

По степи коров гонит Дмитрий. Объезжает стадо со всех сторон, чтобы ни один теленок не потерялся.

В отряде все делает быстро и с улыбкой. Поит, кормит и ласкает скот.

Семь коров и семь телят - все принадлежат 23-летнему Дмитрию. С детства привыкший к скоту и приучен к труду, парень сам создал семейную ферму. Несколько коров купил в кредит, другие - отдала старушка.

"Корову зовут Ромашка, ей десять лет, 2008 года рождения. Я ее знаю с того момента, как она родилась. Ее мама Лютая, помню ее очень хорошо. Вредная корова была ", - рассказывает парень.

Как ухаживать и растить поголовья Дмитрий учился на тренингах. На них нашел не только знания, но и свою половинку. Тренинг по ветеринарии свел парня с 19-летней Викой. Оказалось, молодые живут друг от друга в 25 километрах.

"Неделя целая была у нас. И как-то сблизила. Давай вместе жить, а как? Решили, что я приеду сюда. Потому что тут больше перспектив. Ферма есть. Правда немножко недоделанная, но стены ж есть. Переехал сюда, забрал коров", - говорят они.

Поженились, купили неподалеку от фермы домик и вместе занимаются хозяйством.

В стаде - 26 животных: это собственные коровы и тестя. Для поголовья Положенцевы арендуют старую ферму. Часть помещения уже отремонтировали.

"Четвертая часть фермы реконструированная, осталась эта часть. Планируется в этом году реконструкция, голов 12 должно стать здесь в этом году. И в планах у нас вторая половина фермы. В этой части здании полкрышки есть, полкрыши нету", - рассказывает Дмиртрий.

За аренду супругов платит общине 900 гривен в месяц. Но потом ферму планируют выкупить. Эта ферма по предыдущей оценки 65 тысяч стоит.

Ежедневно коровы Положенцевых дают примерно 100 литров молока.

Все до капельки забирает кооператив. За литр владельцы семейных ферм получают 5 гривен 40 копеек. Если молоко жирное, то цена может достигать и 7 гривен.

Чтобы не было примесей, каждый надой тестируют в лаборатории кооператива.

Далее молоко охлаждают и продают на переработку. Именно кооператив принимает непосредственное участие в создании семейной фермы.

Для этого нужно иметь не менее четырех коров. Специалист от кооператива обязательно осматривает помещение, где будут жить животные. По его заключению здание или придется ремонтировать, или нужно строить новое. Кооператив помогает получить кредит на коров. А еще - передает бесплатное оборудование от Канады.

"Это доильной аппарат, коврики, вентиляция, шторы для защиты от ветра и поилки. Общая стоимость на 20 голов 6000 канадский долларов", - говорит менеджер кооперативного объединения Сергей Захаренко.

Лидером является Покровский район. За осуществлением этих кооперативов. Они сдают молоко в Запорожскую область. Запорожский комбинат принимает это молоко. Безусловно, это еще и вопрос логистики.

На территории Покровской общины два кооперативы. На их поддержку объединения выделило 150 000 гривен. На них закупили мобильные пункты под молочные охладители.

"В других объединенных территориальных общинах тоже действуют по этой методологии, принимают программы, предоставляют финансирование, также предоставляют информационные советы в вопросах создания кооператива, подготовки уставных документов, ну и дальше непосредственное объединение людей", - отметил советник по вопросам местных финансов Днепропетровского центра местного самоуправления Андрей Мужевский.

В центре местного самоуправления уверены, поддержка семейных ферм и кооперативов сохранит поголовье Днепропетровщины.

"На развитие молочной отрасли колоссальные инвестиции нужны. И для того, чтобы создать новую ферму молочного направления. Создание форм семейного типа, то в этом есть перспектива, потому что в целом мы понимаем, которая сейчас демографическая ситуация. И в селах будем так говорить молодежь уезжает", - уверяет начальник областного управления агропромышленного развития Вадим Удовицкий.

А супруги Положенцевы выезжать из деревни и не думают. Цель у молодых - увеличивать поголовье. Мечтают о стаде из 60 коров.

"Я вижу будущее как бы свое. Есть то, что мы наживем, будет кому продолжить - детям нашим", - говорит Дмитрий Положенцев.

А вот о пополнении собственной семьи супруги Положенцевы пока не задумываются. Объясняют, имеют много планов: отстроить ферму и увеличить поголовье. Чтобы детям и внукам было, что подражать.


Магія східної кухні: особливості та традиції

Магія східної кухні: особливості та традиції

Східна кухня відома різноманіттям ароматів та смаків. Вона заснована на глибоких традиціях, історії та має особливості приготування. Звички формувалися впродовж багатьох століть під впливом різних культур та географічних особливостей. Вони присутні в кожній...

вчера 15:32

Свежие новости Украины на сегодня и последние события в мире экономики и политики, культуры и спорта, технологий, здоровья, происшествий, авто и мото

Вверх