Эфирные масла - новые антибиотики против неуязвимых? супербактерий?
За ними - будущее.
Современные вирусные бактерии практически неуязвимы для антибиотиков. Ученые и фермеры ищут им альтернативу среди растительных экстрактов, сообщает The Atlantic.
Эфирные масла - это растительные экстракты, ставшие основным ингредиентом для многих лекарств.
Они используются в пищевой промышленности как консервант. Доказано также, что различные масла эффективно лечат широкий спектр распространенных недугов, таких как тошнота и мигрень. Исследования показывают, что эти масла достаточно мощны, чтобы убивать даже раковые клетки человека.
Много реальных исследований эффективности эфирных масел уже проведены на людях и животных, хотя большинство из них до сих пор не вышли за рамки лабораторных экспериментов.
«Спад эффективности антибиотиков является потенциально одной из самых важных проблем, с которой сталкивается медицина в XXI веке», - говорит доктор Кирилл Гэй, старший руководитель национальной программы в Департаменте сельского хозяйства США (USDA).
Как ранее сообщал ученый Кари Ромм, до 80 процентов антибиотиков, используемых в США, фермеры колют своему скоту, мясо которого потом едят люди.
Такое безудержное использование этих препаратов привело к появлению «супербактерий», которые становятся все более устойчивыми к антибиотикам.
Фактически, почти 70 процентов антибиотиков, которые дают животным на фермах, классифицируются как «имеющие медицинское значение» для людей.
Ромм утверждает: «В США резистентность к антибиотикам вызвала более двух миллионов случаев заболевания в 2013 году и 23 000 смертей». И ситуация ухудшается: недавний отчет показывает, что устойчивые к лекарственным средствам микробы могут вызвать более 10 миллионов смертей. Это обойдется мировой экономике в 100 триллионов долларов к 2050 году.
Конечно, лекарственные препараты иногда необходимы для лечения инфекций домашнего скота. Но реальные причины, по которым фермеры злоупотребляют антибиотиками для животных, - это желание ускорить их рост и компенсировать тесные и антисанитарные условия жизни животных.
Гематолог и профессор Университета Тафтса доктор Стюарт Леви, директор Центра адаптации, генетики и лекарственной устойчивости, высказал свое мнение по этом поводу.
Он и его коллеги считают, что злоупотребление антибиотиками на фермах оказывает очень большое влияние на резистентность микробов к антибиотикам.
Он предупреждал об этой проблеме почти 40 лет назад, когда фермеры только обнаружили, что введение небольшого количества антибиотиков в корм для животных привело к их росту. Даже тогда исследования показали, что цыплята развивали сопротивление к антибиотикам быстрыми темпами - в течение недели у животных были устойчивые бактерии в кишечнике.
Какие меры предпринимаются, чтобы противостоять растущей угрозе для всего мира? FDA призывало всех занятых в сельскохозяйственной промышленности добровольно сократить использование антибиотиков, но это никто не контролирует.
Фермеры все еще могут сказать, что используют антибиотики для профилактики инфекций.
Стоит отметить, что уже найдена хорошая альтернатива антибиотикам.
Многочисленные недавние исследования показали, что использование эфирных масел в качестве альтернативы антибиотикам на фермах имеет хорошие перспективы.
В одном из исследований 2014 года было обнаружено, что цыплята, потреблявшие корм с добавлением ореганового масла, лучше борются с асцитом.
Другие исследования 2011 года показали, что добавление микса растительных экстрактов - из орегано, корицы и перца чили - привело к увеличению веса цыплят, а также к защите от кишечных инфекций.
В исследовании 2010 года были получены аналогичные результаты с использованием экстрактов из куркумы, перца чили и шиитаке.
Исследователи также сравнили эффективность антибиотиков и различных эфирных масел. В одном из таких исследований было обнаружено, что масла розмарина и орегано приводили к тому же росту массы цыплят, а также убивали бактерии.
Но также существует острая потребность в альтернативах антибиотикам для прямого лечения инфекций у людей и животных, а не только для профилактики заболеваний у скота.
Исследование эффективности эфирных масел обнадеживает, но их все же очень мало.
В итальянском исследовании было доказано, что сочетание эфирных масел тимьяна и гвоздики так же эффективно при лечении бактериального вагинита.
А результаты исследования, проведенного американскими исследователями, показывают, что ранние стафилококковые раны заживают быстрее, когда их лечили маслом чайного дерева.
Исследование, опубликованное в 2013 году, сообщило, что гель ручной работы с маслом лимонника был эффективным в снижении MRSA на коже человека. Дезинфицирующее средство для рук на основе эфирных масел может стать основным препаратом для больниц.
Результаты последовательно показывают, что сочетание эфирных масел и антибиотиков дает невероятный результат для лечения инфекций.
Исследователи полагают, что одним из механизмов, с помощью которого работают масла, является ослабление клеточной мембраны устойчивых бактерий, тем самым нанося ущерб или убивая их.
Очевидно, для дальнейших исследований потребуется много времени и денег.
«Такие инвестиции вряд ли придут из основной фармацевтической промышленности, которая не уделяет большого внимания развитию антибиотиков по ряду причин, в том числе чрезмерная стоимость доставки одного лекарственного средства на рынок», - говорит д-р Николь М. Пэрриш, профессор патологии в Медицинской школе Университета Джона Хопкинса.
«Мы чувствуем себя беспомощными перед лицом этой растущей угрозы, и ответ на вопрос, почему мы не добились большего прогресса на этом фронте, прост: экономика. К сожалению, «призрак» денежной выгоды затмевает перспективы от «траншей» - говорит профессор.
«Фитонутриенты» или «фитохимикаты» - химические соединения, полученные из растений, имеют ряд преимуществ для здоровья, в том числе способствуют «убийству» опухолей и инфекционных заболеваний. Они использовались в качестве средств для укрепления здоровья многими культурами несколько тысячелетий.
Эфирные масла, в первую очередь, помогают растениям защитить себя от инфекции, выдержать изменения температуры, исцелить от повреждений и отталкивать вредителей.
Но люди все ровно еще скептически настроены. Хотя много синтетических препаратов все равно основываются на растительных экстрактах. Например, аспирин получен из коры ивы; морфин получен из растения мака; лекарственный паклитаксел был первоначально получен из коры тихоокеанского тиса.
Лекарства от кашля и крема для растирания мышц имеют в качестве основного ингредиента экстракт мяты. Даже недавно разработанное лечение вируса Эбола зависит от использования растений табака.
Некоторые фермеры уже используют эфирные масла.
«Существует ряд компаний, которые в настоящее время продают растительные экстракты в качестве кормовой добавки, а крупные производители добавляют кормовые добавки к рационам для улучшения здоровья животных» - сообщил доктор Кирилл Гэй.
Но, похоже, никто не желает распространять эту информацию... Скотт Сечлер, владелец Bell & Evans Farms, производитель высококачественной птицы, еще в 2012 году рассказал газете «Нью-Йорк Таймс» об использовании ореганового масла и корицы для борьбы с инфекциями на его фермах.
Хотя он говорит, что подход работал лучше, чем все другие варианты, он отметил: «Я немного беспокоился о том, как я буду говорить об этом», добавив: «Но я действительно думаю, что-то в этом есть».
Сечлеру потребовалось почти 10 лет, чтобы заставить людей, с которыми он работает, верить в его метод, хотя он сталкивался с скептицизмом со стороны коллег.
Он «жил» без антибиотиков на ферме около 30 лет. Он также кормит цыплят высококачественными зернами, обогащенными эфирными маслами, и избегает использования токсичных химических веществ в кормах.
Некоторые фермеры, используя антибиотики, пытаются компенсировать антисанитарные условия на своих фермах.
«Вы не можете просто вводить эфирные масла в плохую среду и ожидать магии - они не исправляют неприятности», - говорит Сечлер.
Сечлер говорит, что ему посчастливилось иметь лояльную и постоянно растущую клиентскую базу, которая готова заплатить немного больше за лучшее качество. «Использование эфирного масла в пищевой промышленности необходимо увеличить в сто раз от сегодняшнего уровня», - говорит он.
По словам С. Нормана Шили - «герцога» нейрохирургии, эфирные масла содержат более сотни химических соединений, что затрудняет адаптацию к ним бактерий.
Несмотря на обнадеживающие результаты исследований и доказанный успех Сечлера, отсутствие регулирования и учета - это потенциальная проблема в использовании эфирных масел.
А вы не заметили, что антибиотики помогают уже намного хуже, чем когда-то? А вот побочки никуда не делись...
Даша Вишнякова.
