Народные депутате в теме: В Кривом Роге салом будут торговать как самогоном?
Стратегический для украинцев продукт, один из кулинарных символов нашей страны, домашнее сало, уже через год окажется вне закона. На днях Комитет Верховной Рады по вопросам агрополитики и земельных отношений поддержал законопроект о запрете с 2020 года продавать селянам мясо домашних животных
Это касается коров, свиней, домашней птицы, кролей, нутрий. Украинские мелкие товаропроизводители не будут иметь право забивать животных на приусадебных участках. Это можно будет делать исключительно на имеющих специальное разрешение бойнях.
Как пояснил эксперт, запрет связан с выполнением евроинтеграционного закона о безопасности пищевых продуктов. При этом до сих остается неясным, как именно должны быть оборудованы пункты забоя животных и где размещаться.
Таким образам у потребителя отнимается последняя возможность купить выращенную на натуральных кормах свинину или домашнюю курочку на бульон для больного ребенка.
Пострадают и наши мелкие фермеры, лишенные возможности на рынках легально торговать мясом без дополнительной оплаты забоя животных.
И так незначительное поголовье скота, ныне разводимое ими, исчезнет вовсе. В выигрыше останутся их коллеги из Аргентины и Польши, которые ныне являются основными поставщиками мяса для украинских мясокомбинатов. Спрос на их товар значительно возрастет, а, следовательно, и доходы.
Из опыта скажу, что когда Россия еще не была страной-агрессором, на рынках Москвы сало из Украины оценивалось более, чем в два раза выше, чем аналогичный продукт из Беларуси.
Более того, много лет назад сотрудники криворожской таможни со смехом рассказывали мне, что самой популярной контрабандой из Кривого Рога в Израиль является... домашнее сало. Дело в том, что выходцы из бывшего СССР, эмигрировавшие на "землю обетованную", привыкли к салу, и с удовольствием лакомятся им при первом возможном случае, а потому стараются провезти тайком как можно больше, в том числе и для продажи.
Похоже, что нечто подобное сейчас ожидает и украинцев на родине, когда домашнюю мясную продукцию придется продавать и покупать, как самогон, тайком, и тщательно скрывая свое "преступление" от бдительных глаз местной полиции.
