Мед - лучшее лекарство!
Мед, воск, пчелиный клей, или прополис, пчелиный хлеб, или перга, маточное молочко - все это уникальные продукты, обладающие лекарственными свойствами.
Их химический состав необыкновенно богат и разнообразен.
Например, одна ложка цветочной пыльцы содержит суточную дозу витаминов и микроэлементов, а прополис - единственное противовоспалительное средство, к которому не может приспособиться ни одна патологическая флора.
Ученые считают, что секрет воздействия продуктов пчеловодства в том, что пчелы в процессе переработки пыльцы обогащают природные источники собственными активными веществами.
Мед полезен не только при лечении заболеваний, но и для их профилактики.
Его используют в традиционной и народной медицине. Но иногда системное лечение медом может потребовать участия специалиста, ведь все продукты пчеловодства - аллергены.
Особенно осторожно мед вводят в рацион детей, причем не ранее чем в 18 месяцев.
Качество меда зависит от местности, в которой он собран, но особенно ценным считается мед, собранный в высокогорьях, т. е. в экологически чистых районах. Лучшая тара для хранения продукта - деревянные бочонки из липы, осины, тополя или стекло.