3 шикарных новогодних салата, в которых нет ни капли майонеза

И совсем небольшое количество калорий!

Все мы хотим хорошо выглядеть - особенно это касается женщин. Ведь Новый год - это время вечерних платьев и сногсшибательных вечеринок.

Но что обычно происходит на новогодних вечеринках? Правильно, вся диета, который вы следовали месяц до события, идет насмарку - слишком много вкусностей и жирной еды.

Не стоит испытывать свой желудок и свои нервы на прочность, если гору майонезных закусок можно заменить другими не менее вкусными блюдами!

Вот три вкуснейших салата, которые не прибавят вам ни сантиметра в талии!

Салат с крабовыми палочками и грибами.

Ингредиенты:

• 200г крабовых палочек;
• 200г шампиньонов;
• 1 банка консервированной кукурузы;
• 1 морковь;
• 1 пучка салата;
• 1 луковица;
• подсолнечное масло вкусу.

Приготовление:

Вымойте и нарежьте шампиньоны небольшими кусочками, измельчите лук, обжарьте ингредиенты до золотистого цвета на сковороде с подсолнечным маслом.

Добавьте в сковороду натертую на крупной терке морковь, соль и перец, обжаривайте до готовности.

Крабовые палочки нарежьте полукольцами. Смешайте готовую зажарку с крабовыми палочками, добавьте консервированную кукурузу, и тщательно все перемешайте.

Салат подавайте на блюде с листьями салата.

Легкий салат с курятиной и гранатом.

Ингредиенты:

• 1 гранат;
• 1 пучок петрушки;
• 2 вареных куриных окорочка;
• 2 луковицы;
• 1 ст. л. лимонного сока;
• черный молотый перец по вкусу;
• соль по вкусу.

Приготовление:

Очистите курицу, нарежьте ее мелкими кубиками. Нарежьте очищенный лук полукольцами и обжарьте его до золотистого цвета на подсолнечном масле.

Извлеките зерна граната. Нарежьте петрушку.

Смешайте все ингредиенты в глубокой тарелке и заправьте салат лимонным соком, солью и перцем по вкусу.

Салат «Новогодний».

Ингредиенты:

• 400г куриной грудки;
• 200г помидор черри;
• 1 пучок салата;
• 2 ст. л. меда;
• 1 ч. л. горчицы;
• 1 ст. л. бальзамического уксуса;
• соль, черный молотый перец, оливковое масло по вкусу.

Приготовление:

Куриную грудку отварите в соленой воде до полной готовности и нарежьте дольками. Потом ее нужно поджарить на сковороде с двух сторон.

Помойте помидоры черри и разрежьте на две части. Помойте и просушите салат и руками порвите на небольшие кусочки. Теперь приступайте к приготовлению заправки.

Для этого в небольшой тарелочке смешайте горчицу с медом, солью, перцем, бальзамическим уксусом и оливковым маслом.

Помидоры, салат и куриное мясо смешайте в глубокой миске, заправьте и еще раз хорошенько перемешайте.

Приятного аппетита!

Christina Zvarych.