Будет ли грязь новой панацеей для худеющих? Ложка почвы выводит жир!
Любопытное средство.
Австралийские исследователи обнаружили, что крысы, страдающие ожирением, которые ели определенный вид глины, теряли больше веса, чем те, кому давали препараты для похудения.
«Ешьте грязь» - это не новая фраза или модное явление, пишет Daily Mail.
Когда-то в Древней Греции смотрели на землю под ногами и думали: «Это похоже на закуску».
А такие знаменитости, как Шейлин Вудли и Эль Макферсон, вернули эту невероятную тенденцию к питанию с древних времен, употребляя глину для детоксикации.
По большей части радикальные диеты и средства для похудения сумасшедшее, чем кажутся: все это вредно и может даже стать смертельно опасным.
Но добавление в свой рацион глины вполне оправдано.
На протяжении всей истории и определенных культурах люди потворствовали довольно странному желанию есть грязь.
Практика, называемая геофагией, наиболее распространена среди беременных женщин и, конечно же, детей.
Гиппократ, древнегреческий врач, писал о беременных женщинах, потребляющих почву, и предполагал, что их дети последуют их примеру. Чаще всего почву ели из-за проблем с желудком.
Совершенно случайно исследователи из Университета Южной Австралии обнаружили, что грязь может стать гораздо большим, чем просто средством против расстройства желудка.
Тани Денинг, кандидат наук, пыталась найти причину такого феномена.
«Я заметила, что частицы глины не ведут себя так, как я ожидала, - сказала она.
Они притягивали жир и буквально впитывали его. Мало того, глина задерживала жиры в структуре их частиц, они также препятствовали их поглощению организмом, гарантируя, что жир просто проходит через пищеварительную систему.
Именно это уникальное явление сигнализировало о том, что она может стать чем-то значительным - потенциальным лекарством от ожирения».
Также не ясно, имеют ли схожие свойства бентонитовая глина, которая завоевала популярность у знаменитостей, или каолин, употребляемый на юге.
Денинг и ее коллеги-исследователи проверили свою теорию, покормив одну группу крыс глиной, а другую препаратом для похудения.
Крысы из первой группы значительно быстрее и заметнее похудели, чем крысы со второй.
Предыдущие исследования в области геофагии не выявили каких-либо значительных рисков для здоровья (если есть специальную почву в умеренных количествах).
А вы когда-нибудь такое практиковали?
Christina Zvarych.
