Новости и события » Общество » Ученые: Сахар блокирует в микроорбите человеческого организма ключевой белок

Ученые: Сахар блокирует в микроорбите человеческого организма ключевой белок

Ученые: Сахар блокирует в микроорбите человеческого организма ключевой белок

К такому выводу пришли специалисты, работающие в Йельском университете. Сладкий продукт может полностью воспрепятствовать образованию колоний полезных кишечных бактерий.

Ученые в ходе исследований выяснили следующее. Сахар блокирует в микроорбите человеческого организма ключевой белок, у которого в здоровье человека ключевая роль.

До последнего времени у ученых считалось, что поступающий в организм сахар не доходит до человеческого кишечника. Однако, это оказалось неверным допущением.

Он вполне способен добираться в толстую кишку, где, собственно и пребывает человеческая микроорбита. То есть сахар имеет непосредственную связь с питанием и влиянием на последствия, которые оно оказывает.

На Западе фруктозу и сахарозу потребляют в очень больших количествах. Поэтому вопрос о том, как это влияет на микробиому кишечника, является очень актуальным.

Исследования, как и положено, проводились на мышах. В результате этого было установлено, что попадающие в кишечник продукты на основе сахара полностью блокируют производство одного из ключевых белков.

Именно хорошо действующая микробиота регулирует то, как всасывается и переваривается пища.

Впрочем, исследователи не отметили, что оказывает наиболее негативный эффект на человеческий организм. Употребление всевозможных заменителей в разных продуктах или настоящего сахара. Например, с утренним чаем.


Свежие новости Украины на сегодня и последние события в мире экономики и политики, культуры и спорта, технологий, здоровья, происшествий, авто и мото

Вверх