Вкусный и полезный сырный торт, который нравится детям
Минимум времени и максимум вкуса!
Ищете вкусный рецепт десерта, который готовится быстро, но понравится даже самым привередливым гостям? Попробуйте приготовить этот сырный торт.
Рецепт торта чрезвычайно прост. Он - очень вкусный и нравится детям, пишет Bucataria Noastra.
Возьмите:
- 2 яйца;
- 9 ст. л. сахарной пудры;
- 9 ст. л. растительного масла;
- 9 ст. л. молока;
- 12 ст. л. муки;
- 1 разрыхлитель;
- ванилин;
- 1 ч. л. соли.
Для начинки:
- 500/600 гр. творога;
- сахар и цукаты по вкусу.
Приготовление.
1. Взбейте яйца с солью, пока смесь не станет белой и не удвоится в объеме.
2. Добавьте сахарную пудру, ванилин, масло и молоко, муку, предварительно смешанную с разрыхлителем.
3. Тщательно перемешайте. По консистенции смесь должна быть чуть гуще сметаны.
4. Застелите противень (20 на 30 см) пергаментом. Вылейте половину смеси.
5. Выпекайте в предварительно разогретой духовке при температуре 180 градусов в течение 10-15 минут.
6. Для крема взбейте творог с сахаром до гладкой массы. Добавьте цукаты. Если масса выходит сильно сухой - добавьте немного сметаны.
7. Вытяните противень с духовки. Вылейте на него творожную массу и сверху - оставшуюся часть теста.
8. Поставьте обратно в духовку и запекайте до тех пор, пока верхняя часть не подрумянится.
9. Для украшения можете полить торт шоколадом или посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
А какой любимый десерт у вас? Что готовите чаще всего?
Марта Олийник.
