Как за 5 минут сделать помадку Паулы Дин
Вот так сладость!
Я начала ходить в спортзал примерно за два месяца до Рождества, просто чтобы потом позволить себе кучу угощений, которые, как я знаю, я буду есть, пишет Роуз Блэкледж в Фейсбуке.
Праздники полны сахарного печенья, пряников, декадентского горячего шоколада и, конечно, помадки. И что касается последнего десерта, тут все просто!
Я хочу поделиться с вами рецептом пятиминутной помадки от Паулы Дин. Они мысли об этом сладком десерте уже вызывает у меня восторг!
Ингредиенты:
- 1 2/3 чашки сахара;
- 2/3 стакана сгущенного молока;
- 1 столовая ложка несоленого сливочного масла;
- 1/2 чайной ложки соли;
- 170 грамм молочного шоколада;
- 16 больших маршмеллоу;
- 1 чайная ложка чистого ванильного экстракта;
- 1 чашка измельченных орехов.
Приготовление:
Шаг 1: Смешайте сахар, масло, сгущенное молоко и соль в средней кастрюле. Доведите до кипения и варите около пяти минут, постоянно помешивая.
Шаг 2: Добавьте шоколад и варите, пока он не растает.
Шаг 3: Снимите кастрюлю с огня. Добавьте маршмеллоу, ваниль и орехи. Хорошо перемешайте.
Шаг 4: Вылейте смесь в 20-сантиметровый противень. Дайте остыть, затем нарежьте квадратиками и подавайте.
Вот и все, что нужно сделать! Как видите, ничего сложного.
Приятного аппетита!
Christina Zvarych.
