Перезагрузка новогоднего стола: что приготовить из оставшихся продуктов
Частенько после новогоднего застолья остается столько продуктов, что невольно ловишь себя на мысли - зачем было столько покупать? То, что предлагает холодильник или балкон, есть уже не хочется. Выкинуть жалко. В общем, включаем фантазию и готовим разные вкусности в стиле "а-ля новогодняя перезагрузка"! Итак!
Вот куда мы можем смело применить нашу нарезку из колбасы и сыра. Солянка, фасолевый суп, журек, сырный суп... Можно сделать паэлью, бигос... Рецептов море!
Пицца
Ну и, конечно же, классика жанра - пицца с колбасой и сыром. Готовится довольно быстро, выходит вкусно и разлетается вмиг. Туда же можно пристроить и оставшееся мясо, огурчики, маслины... Да в пиццу вообще можно много чего положить.
Роллы
Вот уж находка так находка! Рисовая бумага или лаваш нам в помощь. Туда мы можем завернуть практически любые продукты и получить вкусное блюдо.
Выпечка
Оставшуюся колбасу, сыр, капусту, грибы можно запечь в большом пироге или пирожках, или даже в маффинах. Кастрюлька недоеденного пюре отлично подойдет для драников, запеканок, пирогов, ленивых вареников и многого другого.
Салат
В разные рецепты можно определить оставшуюся ветчину, сыр, оливки, кукурузу, яйца, горошек, сыр и даже макароны, рис и картофель.
В общем, поле для фантазии огромное. Не забываем про макароны по-флотски (куда можно пристроить остатки запеченного мяса, перекрученного на мясорубке), всевозможные рагу и закуски. В общем, продолжаем удивлять родных и близких интересными, вкусными блюдами!