Во всех больницах и роддомах Одессы пациентов обеспечивают питанием
В 2018 году на организацию питания в одесских медучреждениях выделено около 90 миллионов гривен
Во всех городских стационарах Одессы пациентов бесплатно обеспечивают горячим питанием. Питание пациентов в лечебно-профилактических учреждениях осуществляется за счет субвенции из государственного бюджета и средств городского бюджета. В 2018 году на питание пациентов в одесских больницах и родильных домах направлено около 90 миллионов гривен.
В городской клинической больнице №3, городском роддоме №4, городских специализированных Домах ребенка №1 и №3 приготовление пищи в минувшем году осуществлялось на собственных пищеблоках учреждений.
В городской клинической больнице №1 и детской городской клинической больнице №3 питание осуществляется на базе арендованных у учреждений пищеблоков.
В городских роддомах №1, №2, №5, №7, городской детской больнице им. акад. Б.Я. Резника, городских больницах №5, №8, №10, №11 и городской клинической инфекционной больнице внедрена современная система закупки услуг по доставке готовых блюд. Это позволило возобновить питание в трех роддомах и трех больницах, где до этого была прекращена работа собственных пищеблоков, и питание не осуществлялось около двадцати лет.
Доставка готовых блюд осуществляется ежедневно из расчета на находящееся в учреждении количество пациентов. Еда доставляется в пластиковых контейнерах и куботейнерах, для инфекционной больницы - в специальных одноразовых упаковках. Контейнеры с едой загружаются в вендинговые автоматы либо разогреваются персоналом учреждения, раздаются пациентам в буфетах и разносятся по палатам.
Готовое питание в одесских медучреждениях соответствует потребностям пациентов в полноценном лечебном питании, имеет высокое качество, является сбалансированным, диетическим, вкусным и разнообразным.
Передовой механизм обеспечения пациентов в стационарах медучреждений Одессы отмечен большим количеством благодарностей от пациентов и их родственников, а также получил высокую оценку от организаторов здравоохранения и представителей власти других украинских городов.
Качество питания в медицинских учреждениях Одессы системно проверяется городской комиссией по контролю за организацией питания в медицинских учреждениях, учебных заведениях, приютах для детей, детских домах и столовых для малоимущих граждан.