В Испании предложили кормить людей колбасой из их собственной крови
Житель деревни в испанской провинции Теруэль, 30-летний лесоруб Рауль Эскуин изобрел рецепт морсильи (кровяной колбасы) из человеческой крови.
Для одной порции требуется 40 миллилитров крови, поджаренной с рисом, луком, водой и различными травами и специями, пишет издание The Local.
"Пока что все пробовавшие колбасу из собственной крови были поражены, насколько она вкусна!" - утверждает лесоруб.
По мнению Эскуина, придуманное им еда должна заинтересовать веганов. "Я, конечно, знаю, что люди - тоже животные, из чего следует, что такая колбаса - пища животного происхождения, - объясняет он. - Но если животные не страдают, то она полностью соответствует моральным принципам веганства".
Лесоруб настаивает, что морсилья должна быть приготовлена из крови того же человека, который ее ест. По его мнению, употреблять колбасу из чужой крови - это каннибализм.
Эскуин намерен отправиться в турне по Испании для демонстрации своего рецепта и уже договорился о мероприятиях в Мадриде, Барселоне и Сарагосе. Он планирует готовить колбасу из крови посетителей, которую будут брать на месте профессиональные медсестры.