Назван продукт, предотвращающий развитие рака
Употребление в пищу косточек и мякоти граната значительно снижает вероятность развития рака. Кроме этого, гранат значительно подавляет воспаление, возникшее в кишечнике. Именно к такому выводу пришла группа биологов из Соединенных Штатов Америки и Индии, пишет журнал Nature Communications, передает Newsmir.info.
«Наши коллеги раньше считали, что вещества, присутствующие в мякоти и косточках гранатов, просто подавляют воспаления. Мы выяснили, что на этом их польза не ограничивается», - говорит ученый Раджбир Сингх из университета Луисвилля (США). Согласно результатам исследований, экстракт граната, который был «переварен» бактериями, изменял состав слизи, которая покрывает стены кишечника.
Вещество, которое появлялось в результате такого взаимодействия, защищало организм человека от проникновения в него токсинов, а также разнообразных чужеродных молекул, содержащихся в пище. Кроме этого, данное вещество значительно снижает вероятность развития рака. Напомним, недавно ученые рассказали о симптомах, которые могут свидетельствовать о развитии рака. Одним из таких симптомов является нарушение работы кишечника и мочевого пузыря.
