Ученые посоветовали, как не замерзнуть в лютые морозы
Ученые обнаружили, что естественная физиологическая реакция на низкую температуру и поведенческая адаптация могут помочь поддерживать тепло тела на уровне 36,6 градусов
К счастью, процесс, который человеческое тело использует для расщепления пищи, служит источником внутреннего тепла. Но когда наступают особые зимние морозы, некоторые "защитные стратегии" тоже понадобятся, чтобы предотвратить переохлаждение.
Чем больше разница между температурами тела и окружающей среды, тем быстрее люди теряют свое тепло. Но два человека с одинаковой температурой и в одной и той же среде могут чувствовать себя по-разному. Один из них может замерзать, а другой не испытывать никакого дискомфорта.
Но несмотря на разное переживание холода, ученые обнаружили, что естественная физиологическая реакция на низкую температуру и поведенческая адаптация могут помочь поддерживать тепло тела на уровне 36,6 градусов по Цельсию, чтобы чувствовать себя нормально. Что же происходит с телом? Кровь циркулирует, доставляя питательные вещества, кислород и другие важные для организма субстанции. И эта система обеспечения передает тепло от мышц к коже, где оно высвобождается. Когда человек заходит в прохладную среду, организм направляет больше крови в туловище, защищая тепло жизненно важных органов там.
В то же время происходит отток крови от кожи. Сокращая тепловые потоки к коже, организм предотвращает отток тепла в холодную среду. Это позволяет телу как можно дольше сохранять внутреннее тепло. Другая защитная реакция тела состоит в оживлении мышечной активности. Зато ускоряется метаболизм и создается дополнительное тепло. Стоит только представить быструю зимнюю прогулку в дни, когда ртутный столбик термометра опустился очень низко: зубы стиснуты, а руки и ноги неконтролируемо дрожат. Эти, казалось бы, нелепые сокращения мышц на самом деле попытка тела увеличить температуру, спалив больше питательных веществ во внутренней "печке".
Отличия от размеров, физической формы и метаболизма влияют на то, как разные люди переживают холод. Меньшие люди с малыми жировыми запасами теряют больше тепла в холодной среде, чем большие и толстые люди. Те, кто имеют большую мышечную массу, тоже в выигрыше. Потому что тепло генерируется именно в мышцах. Но имеющиеся физические свойства нельзя менять в зависимости от ситуации. Поэтому, чтобы сохранить ощущение согретости, ученые советуют манипулировать одеждой, активностью и едой. Обычно, чтобы согреться, люди одевают теплое пальто, шапку и варежки. Очевидно, увеличение толщины одежды или ее плотности помогает делу. Зимняя одежда не так нагревает, как помогает сохранить тепло, которое тело производит самостоятельно.
В отличие от распространенных убеждений, голова не больший источник оттока тепла, чем любая другая адекватно покрыта часть тела. Если одеть шапку и уйти без пальто, потеря температуры тела будет происходить через туловище благодаря тому, что организм направляет туда потоки крови в холодных условиях. Если же согреть туловище и голову, кровяные потоки будут направлены к ногам и рукам, что повысит общее ощущение согретости.
Во-вторых физическая активность способствует повышению сокращений мышц, сжиганию питательных веществ и выделению дополнительного внутреннего тепла. Это тоже помогает согреться. Но, к сожалению, с одеждой и физической активностью можно переборщить. Тогда тело начнет потеть, чтобы охладиться. И такая ситуация не несет ничего хорошего. Ведь потоотделение ускоряет процесс потери температуры.
Наконец, потребление пищи тоже повышает внутреннее производство тепла. Процесс расщепления продуктов питания немного увеличивает температуру тела. Иногда люди, которые ночуют в палатках, съедают что-то перед сном, чтобы чувствовать себя в тепле в течение ночи. Если съесть что-то небольшое, влияние на метаболизм будет не очень вредное. А разница между потерей и выделением тепла будет относительно небольшой.
