Новости и события » Общество » Хачапури признали культурным наследием

Хачапури признали культурным наследием

В список памятников культурного наследия Грузии вслед за абхазской и мегрельской аджикой внесли хачапури. Об этом со ссылкой на агентство "Новости-Грузия" пишет "Эхо Кавказа".

Традиционное грузинское блюдо попало в список памятников нематериального культурного наследия страны в соответствии с приказом главы Агентства по охране культурного наследия Николоза Антидзе.

"Это блюдо стало визитной карточкой грузинской кулинарной культуры, а также частью грузинского рациона питания и ритуала", - сказано в документе.

Отметим, хачапури - это пирог с сыром. На территории Грузии популярны множество его видов. Самыми известными являются мегрельский, имеретинский и аджарский хачапури, которые получили свои наименования в соответствии с регионами, где их готовят.


Apple iPhone 17 Pro/Pro Max получат 8-кратный оптический зум и...

Apple iPhone 17 Pro/Pro Max получат 8-кратный оптический зум и Pro-версию «Камеры»

iPhone 17 Pro/Pro Max получат три обновления камеры: улучшенный оптический зум, новое приложение «Камера» и дополнительную кнопку на корпусе. Такими инсайдами поделились в MacRumors, ссылаясь на анонимный источник. «Информатор утверждает, что знаком с...

сегодня 11:47

Свежие новости Украины на сегодня и последние события в мире экономики и политики, культуры и спорта, технологий, здоровья, происшествий, авто и мото

Вверх