Уникальная система покажет, какие продукты питания плохо перевариваются

Новый карманный анализатор дыхания Foodmarble способен диагностировать пищевую непереносимость, избавив от посещения врачей, передает The Daily Mail. Это портативная версия громоздкой системы, применяемой в больницах в ходе диагностических сессий.

Набор с устройством включает пакетики с сахарами, извлеченными из фруктов, молочных продуктов, и с подсластителем, сорбитом. Человеку нужно размешать содержимое пакетика в воде, выпить раствор, а затем подышать в трубку анализатора, где скрывается сенсор. Для диагностирования пищевой непереносимости требуется дышать каждые 15 минут на протяжении трех часов.

Сенсор определяет изменения в уровне водорода по мере того, как раствор проходит через пищеварительную систему. Известно: когда пища плохо переваривается в тонком кишечнике, она может попасть в толстый кишечник, где подвергнется ферментации кишечными бактериями с образованием водорода. Высокий уровень водорода в дыхании указывает на тип пищи, который не переваривается должным образом.