Сколько будет стоить гастротур, который гостям города презентуют (фото)
Расчет организаторы гастротура сделали на гостей Кирилловки. В цену вошли автобусное и экскурсионное обслуживание, чай кофе и страховка. Если туристы решат отобедать - делать они это будут уже за свой счет.
Напомним, РИА Мелитополь уже рассказал о первой части гастротура, который опробовали в Мелитополе. Сегодня мы расскажем, что еще хотят предложить гостям Мелитополя.
Всем бюветам бювет
Мелитопольская минеральная вода известна далеко за пределами города. Первую скважину пробурили на базарной площади в 1897 году. Ее глубина составляла около 300 метров, а вода оказалась не просто чистой и мягкой, но и минеральной. Именно воду из этой скважины на Базарной площади города земский врач Андрей Корвацкий в начале XX столетия стал рекомендовать своим больным пить натощак при желудочных болях, как лекарство. Сейчас в городе открыт бювет. Ежедневно сюда приходят сотни горожан за живой водой.
Сейчас в Мелитополе 52 скважины, а Мелитополь - единственный город в области который не пользуется водой из каналов и рек.
Второе рождение мелитопольской минеральной воды в середине прошлого века подарил краевед и гидрохимик Алексеев, который посвятил изучению мелитопольских подводных вод более 30 лет своей жизни и добился ее официального признания.
Нашу минеральную воду рекомендовали врачи всего бывшего СССР, ее доставляли в Антарктику, поставляли на борт самолетов.
Хинкали, как искусство
После познавательной экскурсии гостей привезли в ресторан грузинской кухни "Хинкальня". Тут их угощали грузинским хачапури по-аджарски, хинкали и ароматным гранатным вином.
Оказывается идеальные хинкали те, у которых есть от 16 до 18 складок. Кушать хинкали - целое искусство. Едят их руками, в идеале нужно надкусить тесто, выпить весь бульон и съесть начинку, оставив хвостик.
Некоторые хозяйки собирают хвостики от хинкали и запекают их с сыром.
Нежнейшие караимские пирожки на закуску
Завершился пробный гастро-тур по мелитополю в ресторане "Крым", настоящем музее караимкой культуры.
Стоит отметить, что знаменитые в Мелитополе караимские пирожки с мясом включены в состав нематериального культурного наследия Украины. Всего в этом списке 14 наименований.
Гостей и экспертов в ресторане "Крым" угощали караимскими пирожками с яблоками и чаем.
Пожалуй, самая известная мелитопольская караимка Софья Ялпачик презентовала гостям целое меню из караимских блюд, щедро сдабривая рассказ национальными гастро-обычаями и приметами.
Кстати, каждый желающий может принять участие в мастер-классе по изготовлению караимских пирожков. И с этим интересным и вкусным занятием явно стоит поспешить: цена мастер-класса, мягко говоря, доступная. Вас научат делать каримские пирожки с мясом всего за 12 грн, пирожок с яблоками - за 10 грн. За эти же деньги тут можно купить готовый караимксий пирожок. Мастер-классы по изготовлению пирожков полюбились детворе. Буквально на днях кулинарное искусство караимов будут покорять десятиклассники одной из городских школ.
В целом, задумка проведение гастротуров для гостей Мелитополя - достаточно интересная и актуальная.
Благодаря нынешней презентации, организаторы смогли понять, на чем стоит сделать акцент, и как сделать программу максимально насыщенной, и в тоже время не утомительной. Надеемся, что с учетом замечаний экспертов, город сможет показать себя во всей красе, и запомнится туристам навсегда - у нас очень вкусно и интересно! Надеемся, не спугнет туристов и стоимость гастротура. Предварительно речь идет о 700 грн. Обед в цену тура не входит.
