Что случилось? В школах Днепра подают коричневые макароны и оранжевое пюре
Коричневые макароны, оранжевое пюре, куркума и печеночные оладьи - такие необычные блюда смогли отведать ученики некоторых днепровских школ. Однако, ребята с осторожностью отнеслись к новому, не совсем привычному школьному меню. Об этом сообщают на фейсбук-странице School Food.
- Блюда из нового меню некоторые дети не захотели кушать, потому что они не похожи на обычную, привычную еду, и поэтому автоматически сочли их «невкусными». Мы всегда призываем родителей приучать детей к культуре питания, а также самим прийти в школьную столовую, купить порцию и попробовать, чтобы потом рассказать дома о том, что это все вкусно и полезно, - пишут сотрудники «Контракт Продрезерв 5».
Также специалисты по комплексной организации питания напомнили горожанам о культуре питания в семье и рассказали о полезных свойствах продуктов из нового меню.
- Пюре картофельное с морковью: здесь морковь дает светло-оранжевый цвет, приятный вкус и обогащает пюре витаминами группы В, РР, С, Е, К, каротином - веществом, которое в организме человека превращается в витамин А. Лапша коричневая: благодаря тому, что в состав входит до 30% гречневой муки, она имеет светло-шоколадный цвет. В составе содержит минеральные вещества - железо, кальций, калий, магний, цинк, селен и фосфор; витамин РР и витамины группы В, белки, которые легко усваиваются организмом, углеводы. Приводит в норму обмен веществ, улучшает кровообращение, положительно влияют на формулу крови и не оставляют чувства тяжести в желудке.
