Полезные и вредные завтраки: что нельзя есть утром, а что поможет сбросить вес
Диетологи в один голос утверждают, что завтрак - самая важная часть рациона человека. Как правильно завтракать для красоты и здоровья.
7 завтраков, от которых следует отказаться:
1. Жареное
Откажитесь от жареного на завтрак. Что бы это ни было: мясо, картошка, яйцо.
Жаркой вы сведете на нет всю пользу от этих продуктов, к тому же нагрузите свой еще полусонный организм различными тяжелыми для переваривания соединениями и потом целый день будете мучиться от непонятных болей или тяжести в животе.
2. Колбасы
Начинать день бутербродом с колбасой это просто издеваться над своим пищеводом. Мало того, что колбаса сама по себе не полезный продукт из-за содержащихся в ней консервантов, усилителей вкуса и красителей.
Так еще и кушать вы захотите намного быстрее, чем думаете. В колбасах много добавок, которые усиливают и стимулируют аппетит. Некоторые из них приводят к раку пищевода.
3. Каши быстрого приготовления
Основное тут не каша, как вы думаете, а то, что она «быстрого приготовления».
Чтоб зерно быстрее «заваривалось» до приемлемого в пищу вида оно проходит специальную обработку, которая превращает «медленные» углеводы, в «быстрый» и не полезный крахмал.
К тому же в такие каши щедро добавляют сахар. Это получается не каша, а скорее уже десерт.
4. Быстрые завтраки
Такой разрекламированный и псевдо полезный продукт. Беда в том, что такие завтраки предлагают даже детям, не думая о том, что же это такое на самом деле.
Быстрый завтрак это ни что иное, как мука, сахар и другие добавки превращенные в единую массу, затем этой массе придается нужная форма ( шарики, звездочки и т. д.). насколько это полезно, вопрос риторический, из-за содержания в продукте огромного количества сахара и крахмала.
5. Чипсы и сухарики
В первую очередь это ультра жиросодержащие продукты. Плохо еще и то, что жир, который используют для приготовления данных продуктов самый дешевый растительный аналог.
В состав продуктов входит просто нереально большое количество усилителей вкуса, которые практически сразу усилят ваше чувство голода. И самое печально, ничего полезного в этих продуктах нет, то есть совершенно ничего.
6. Плавленый сыр
Тоже довольно распространенный способ завтрака: плавленый сырок и хлеб. Ничто более неполезное придумать сложно (исключение чипсы и сухари).
При термообработке, которую проходит сыр в результате плавления, он теряет практически все полезные свойства и становится просто жирным продуктом. И еще, плавленый сыр делают в основном из отходов производства твердого сыра, а отходы бывают разными.
7. Пакетированные соки
также не самый лучший выбор для начала дня. По технологии соки не должны включать в себя добавок сахара, но на практике все по-другому. Так называемые « восстановленные» соки содержат огромное множество простых углеводов.
Да и то, что мы считаем мякотью, на практике оказывается жмыхом сахарной свеклы или пектином.
7 завтраков, которые помогут сбросить вес 1. Каша
Если вы хотите похудеть введите в свой рацион гречневую и овсяную кашу в сочетании с овощным салатом.
Старайтесь избегать манной крупы и нешлифованного риса.
2. Сухофрукты
Сухофрукты, йогурт или кефир в сочетании с овсянкой, второй великолепный вариант завтрака для тех, кто худеет.
3. Не забываем про рыбу
Многим тяжело есть этот продукт с утра, но если вы подумаете, как это сделать, то выход есть.
Сделайте себе паровые котлетки из рыбы, скушать их намного проще, чем кусок рыбы просто отваренной или запеченной. Добавьте к рыбе салат из свежих овощей и вот ваш вкусный и полезный завтрак готов.
4. Яйца
Яйцав сочетании с овощами также отличный завтрак для худеющих. Но вы должны помнить, что жареные яйца нам не подходят. Идеально кушать паровые омлеты с овощами или омлеты на овощной подушке, можно кушать и просто отварное яйцо в сочетании с овощами. Но не забывайте, что ежедневно кушать яйца не стоит.
5. Супы
Теплый нежирный суп отличное начало дня для тех, кто хочет похудеть. Теплая пища быстро насыщает, и это ощущение остается. К тому же супы имеют нужный объем и не очень быстро перевариваются, так что чувствовать себя комфортно вы будете довольно долго.
В супе довольно много полезных микроэлементов и клетчатки. Прибавьте к этому нормализацию пищеварительных процессов и низкую калорийность. Естественно речь идет только о супе, сваренном без мясного бульона.
6. Фрукты
Фрукты не плохой завтрак, особенно в сочетании с йогуртом или кефиром. Отлично подойдет вам, если вы привыкли мало кушать.
Для завтрака не берите кислые и твердые фрукты. Кислые фрукты могут вызвать изжогу, и разогнать аппетит еще больше.
К тому же фрукты лучше кушать с утра, воспользуйтесь этим моментом, чтоб удовлетворить потребности своего организма в витаминах и микроэлементах, которые содержатся во фруктах.
7. Тушеные овощи
Тушеные овощи, рагу и подобные овощные блюда, приготовленные без масла, так же отлично подойдут для завтрака тому, кто на диете.
