На Херсонском курорте проверяли качество чебуреков
Днями специалисты Госпродпотребслужбы осуществили проверку заведения общественного питания с целью предотвращения возникновения заболеваний острыми кишечными инфекциями.
В частности, инспекторы проверили заведения, которые продают отдыхающим чебуреками. Поскольку зачастую именно фаст-фуд становится причиной отравления в летний период. Специалисты проверили есть ли в наличии необходимые документы у предпринимателя, каким образом сохраняются продукты и проходят ли работники медицинский осмотр, что является обязательным для предприятий общепита.
По результатам работы субъекту хозяйствования специалисты разъяснили требования действующего законодательства в сфере безопасности пищевых продуктов при их производстве.
Об этом информирует Госпродпотребслужбы в Херсонской области.