Ученые вынесли окончательный вердикт о влиянии алкоголя на здоровье
По мнению ученых, даже умеренное употребление алкоголя наносит вред здоровью.
И бытующее мнение, будто в бокале вина нет ничего страшного - это смертельно опасный миф, сообщает Лайфхакер.
Чем больше спиртных напитков вы пьете - тем выше риск гипертонии и инсульта. С этим утверждением не спорили никогда. Но все же считалось, что есть некая "безопасная" доза алкоголя. Которая, по некоторым даннымAlcohol consumption and stroke: benefits and risks, умеет даже предотвращать ишемический инсульт.
Однако эти данные опровергнуты. Результаты недавно завершившегося крупного исследования, опубликованныеConventional and genetic evidence on alcohol and vascular disease aetiology: a prospective study of 500?000 men and women in China в журнале The Lancet, однозначно доказывают: безопасной дозы алкоголя не существует.
Сколько можно пить без вреда для здоровья?
Ответ на этот вопрос категоричен: нисколько. Ученые проанализировали данные о здоровье около 500 тысяч человек - взрослых китайцев обоих полов. И обнаружили однозначную связь между употреблением алкогольных напитков и сосудистыми нарушениями.
У людей, которые пьют умеренно, риск инсульта повышен на 10-15% по сравнению с теми, кто не употребляет алкоголь.
Умеренно - значит, не более одной порции (приблизительно 10-20 мл чистого спирта) в день. В переводеFact Sheets - Alcohol Use and Your Health на популярные напитки это означает примерно 350 мл пива, 150 мл вина или 40-50 мл коньяка, виски, водки или иных крепких напитков.
Если вы употребляете больше, ваш личный риск развития инсульта возрастает до 35%.
Кому угрожает алкоголь
По оценкамHarmful use of alcohol kills more than 3 million people each year, most of them men Всемирной организации здравоохранения, спиртное употребляют 2,3 миллиарда человек. При этом средняя ежедневная доза алкоголя в пересчете на одного человека составляет 33 мл - примерно в два раза больше "умеренного" значения. Среди этих людей есть как европейцы, так и американцы или китайцы.
Исследование было сосредоточено на китайцах, но лишь по одной причине. Среди представителей азиатской расы можно объективно выбрать контрольную группу - сформированную из людей, которые вообще не употребляют алкоголь. У некоторых китайцев существует генетическая непереносимость спирта. Среди других же рас людей с подобной особенностью нет.
Именно сравнение иногда употребляющего большинства с контрольной, никогда не пьющей группой, позволило ученым однозначно установить вред любых, даже самых маленьких доз алкоголя.
Можно, конечно, сказать: "Где китайцы - а где мы...". Но это будет заблуждением. Исследовательская группа, включающая в себя ученых из Оксфордского и Пекинского университетов, а также Китайской академии медицинских наук, уверенно заявляет: предоставленные выводы одинаковы для всех людей в мире.
А их вывод: пить вредно. И это окончательный вердикт.
