Иллюзия сытости: Ученые выяснили, что грецкие орехи помогут в борьбе с лишним весом
Орехи определенным способом обманывают активность головного мозга, что помогает похудеть.
Американскеи ученые из Beth Israel Deaconess Medical Center пришли к выводу, что грецкие орехи имеют особое влияние на мозг, что способствует скорейшему похуданию.
Чтобы доказать подобное утверждение, специалисты медицинского центра провели эксперимент, в котором участвовали добровольцы с повышенной массой тела. В течение недели испытуемым предлагали выпить смузи, в котором было 48 граммов грецких орехов. По истечению 30 дней опыт повторили с теми же участниками. Однако в этом раз измеряли активного головного мозга при помощи МРК.
Специалисты выяснили, что ореховая терапия способна создать иллюзию сытости организма. Электрические процессы в мозге ускорились, поэтому пациентам удавалось быстрее насытить свой организм. Испытуемые уменьшали порции своего рациона, что помогало в борьбе с лишним весом.
Неспроста грецкий орех часто называют «деревом жизни»: он даже внешне напоминает человеческий мозг. В этом продукте содержится огромное количество витамином. Несмотря на его высокую калорийность, в орехах очень много полезных жиров. «Плод жизни» имеет положительно влияние на нервную, кровеносную системы, к тому же способен омолодить ослабленные клетки.
Медики также рекомендуют употреблять миндаль и фундук: они также помогут насытить организм всеми полезными веществами.
