В Аскании-Нова будут угощать "винтажными" блюдами
17 мая в Аскания-Нова стартует летний туристический сезон на Херсонщине. Много сюрпризов ждет гостей праздника. В частности профессиональные повара и мастера гастрономического дела будут угощать изысканными блюдами исторической херсонской кухни. "Винтажное" меню будет состоять из блюд, которые предлагались в ресторанах херсонских гостиниц в конце XIX - начале XX века.
Огромное желание прикоснуться к истории херсонской кухни, выяснить кулинарные предпочтения херсонцев тех времен поставило перед специалистами задачу расшифровать "винтажные" рецепты. Почти год краеведы города работали над подготовкой презентации гастро-проекта "Херсонъ. Винтажная кухня" во главе с автором замысла Мариной Тарасовой.
Сотрудничество с французскими кулинарами помогло установить настоящие названия и восстановить уникальную рецептуру из глубины предыдущих веков. Под координацией представителей Херсонского филиала Ассоциации шеф-поваров Юга Украины упомянутые рецепты были воссозданы, а в некоторых случаях - усовершенствованы их вкусовые качества. Шеф-повара Херсонской ресторанов работали над "винтажными" блюдами более 4 месяцев.
Поэтому, посетив 17 мая в "Аскания-Нова" гости и жители Херсонщины смогут попробовать "винтажные" блюда и оценить проект "Херсонъ. Винтажная кухня".
Откроем летний сезон на туристической Херсонщине вместе!
"Турист-Fest" - отдых на любой вкус и без возрастных ограничений.
Как добраться до места проведения?
З 7:00 до 8:00 отправление автобусов от площади Свободы в Херсон.
Стоимость проезда: 150 гривен (в обе стороны).
Личным транспортом в пгт Аскания-Нова Чаплинский р-н
Дополнительная информация о мероприятии: www.visitkherson.gov.ua + 38-066-7-24-04-24
Организатор мероприятия: Департамент туризма и курортов Херсонской ОГА
Херсонщина туристическая - путь к впечатлениям!
Официальный хэштег события: ТуристFest
