В Днепре скоро будет "клубничный разгар": кому нельзя есть клубнику, а кому очень нужно
В Днепре совсем скоро начнется "клубничный разгар".
"Днепровская панорама" расскажет, кому ягода полезна, а кому с ней нужно вести себя очень осторожно.
Клубника - полезная летняя ягода, полная витаминов. Она чистит кровь, она восстанавливает сосуды (укрепляет их). Клубника чистит почки, мочевыводящие пути. Об этом пишет Оtvetin.
Лакомиться клубникой надо осторожно только в нескольких случаях.
Но все же есть категории людей, которым этой ягоды есть не стоит.
Это аллергики. Клубника содержит такое вещество, которое вызывает у некоторых людей жуткую аллергию, эти вещества называют антоцианами. Именно этим веществам ягода обязана красному цвету.
Кроме аллергиков, клубнику не стоит есть много людям, страдающим болями в суставах и подагрой. Клубника только усилит болевые ощущения в суставах.
Так же не рекомендуется употреблять клубнику больным на гастрит и на гастродуоденит. Еще осторожничать надо больным язвой желудка и кишки двенадцатиперстной.
Нельзя одновременно есть клубнику и принимать лекарство от давления (на основе энаприла). Это даст дополнительную нежелательную нагрузку на почки.
Не спешите покупать первую ягоду
Не стоит проявлять особую активность в приобретении первых ягод, появившихся на рынке. Для того, чтобы урожай созрел пораньше, некоторые хозяева обрабатывают растения разными химическими веществами, вредными для организма человека. Дождитесь естественного созревания этих плодов и тогда наслаждайтесь без боязни отравления.
Плоды клубники могут послужить переносчиками яиц гельминтов и простейших. Поэтому хорошо мойте продукт, прежде чем он на стол к вам попадет.
С осторожностью клубнику свежую, настои и отвары из листьев и корней ее, следует включать в рацион маленьких детишек и беременных женщин.
Как правильно есть клубнику
Чтобы пользу от клубники получить можно было в полной мере, специалисты советуют совмещать ее с молочными продуктами - сливками, сметаной, кефиром.
Это помогает смягчить действие некоторых весьма активных компонентов, которые наполняют вкусную и ароматную ягодку.
Выбирая плоды для своего стола, старайтесь подобрать темно - красные без каких либо повреждений.
Если сразу все не съели, то оставшиеся плоды, лучше положить в холодильник. Так они свою полезность и свежесть сохранят дольше. Клубнику можно замораживать. Причем, находясь в таком состоянии, она практически целый год может сохранить свой вкус и незабываемый аромат.
Кому клубника нужна, как лекарство
В этой маленькой ягодке, такой ароматной, красивой, вкусной, сосредоточена целая мощь. Она может противостоять микробам, бороться с авитаминозом, повышать иммунитет. Ей под силу предотвратить или, по крайней мере, облегчить участь больных такими недугами, как гипертония, малокровие, атеросклероз.
Если сделать настой из свежих ягод и принимать его по половинке стакана перед едой, то средство это как мочегонное послужит. Применяют его еще при заболеваниях различных полости рта. Для этого засыпаем две ложки столовые клубники в термос и стаканом кипятка заливаем. Будет готов настой минут через тридцать.
1,5 кг спелых и вкусных ягод, которые вы будете съедать каждый день, причем на протяжении целой недели, станут хорошим лечением для больных суставов, печени, почек.
Помогает клубника и тем, кто от бессонницы страдает. А людям, у которых с желчным пузырем проблемы, рекомендуется выпивать по несколько (4 - 6) ложек столовых сока, приготовленного из свежих ягод. Пить его лучше натощак.
Различные формы экзем тоже поддаются лечению с помощью клубники. Иногда такой целебный природный продукт способствует выздоровлению человека эффективнее, чем лекарственные средства.
Большой популярностью пользуется у желающих похудеть клубничная диета. Простейший вариант ее - несколько дней питаться одной клубникой. И вкусно, и полезно.
Очень эффективны из клубники маски. Особенно для кожи лица. Размятые свежие ягоды надо нанести минут на 20, а затем смыть просто водой.
