Обвал цен на лук поверг фермеров в шок
За эти выходные его стоимость сократилась почти в два раза.
В начале июня 2019 года цены на ранний репчатый лук в южных хозяйствах Украины обвалились почти в два раза, тем самым спровоцировав панику среди производителей. Об этом сообщает информационный центр "Инфо-Шувар" со ссылкой на данные собсмтвенного мониторинга.
Впрочем, как отмечается, такое сокращение было вполне ожидаемым, ведь, во-первых, оно обусловлено сезонным увеличением предложения раннего лука украинского производства. Во-вторых, некоторые трейдеры продолжают распродавать остатки импортного.
"Трейдеры еще не успели распродать импортный ранний лук, сбор урожая украинского раннего лука в самом разгаре. Эта продукция не хранится, ее нужно достаточно быстро сбывать. Учитывая увеличение производственных площадей в Украине под лук, то, в целом, неудивительно, что цены так резко пошли вниз. Кстати, в начале лета такая ситуация бывает часто, опытные продавцы об этом хорошо знают и умеют зарабатывать в таких экстремальных условиях", - рассказывает руководитель департамента "Аналитика" оптового рынка сельхозпродукции (ОРСП) "Шувар" Татьяна Гетьман.
По состоянию на 3 июня, на одном из крупнейших западноукраинских рынков "Шувар" во Львове ранний лук продают в среднем по 10-17 грн./кг.
