Когда нет времени: ленивый пирог с яблоками и корицей (рецепт)

Ингредиенты:

• Слоеное дрожжевое тесто 200 г,
• Зеленое яблоко 1 шт,
• Сахар 3 ст. л.,
• Молотая корица 1/2 шт.,
• Клюква мороженная 1 ст. л.,
• Сахарная пудра 1 ст. л.,
• Желток 1 шт.

Приготовление:

1 Яблоко разрезать на четвертинки, вырезать сердцевину и натереть на терке.

2. Добавить сок лимона и хорошо перемешать, немного отжать.

3. Добавить сахар и корицу.

4. Слоено тесто раскатать в тонкий пласт и выложить начинку.

5. Свернуть рулетом и выложить на противень. Смазать взбитым желтком и запекать в духовке 20 минут при температуре 200 градусов С.

Приятного аппетита!