Когда нет времени: ленивый пирог с яблоками и корицей (рецепт)
Ингредиенты:
- Слоеное дрожжевое тесто 200 г,
- Зеленое яблоко 1 шт,
- Сахар 3 ст. л.,
- Молотая корица 1/2 шт.,
- Клюква мороженная 1 ст. л.,
- Сахарная пудра 1 ст. л.,
- Желток 1 шт.
Приготовление:
1 Яблоко разрезать на четвертинки, вырезать сердцевину и натереть на терке.
2. Добавить сок лимона и хорошо перемешать, немного отжать.
3. Добавить сахар и корицу.
4. Слоено тесто раскатать в тонкий пласт и выложить начинку.
5. Свернуть рулетом и выложить на противень. Смазать взбитым желтком и запекать в духовке 20 минут при температуре 200 градусов С.
Приятного аппетита!
