Эксперты составили ТОП-5 привычек, которые вредят здоровью
Люди годами вырабатывают привычки, которые могут привести их к летальному исходу.
Эксперты провели исследование, задействовав сотни семей. Подопытные прошли ряд тестов и ответили на вопросы касательно своего быта. Так эксперты составили ТОП-6 привычек, которые вредят здоровью.
Кто бы мог подумать, что в процессе охлаждения приготовленных блюд, в них могут плодиться тысячи вредоносных микробов. В ходе эксперимента было доказано, что люди склонны оставлять еду на плите до ее полного охлаждения. Однако, именно температура в 35-40 градусов способствует порче пищи, а каждые 20 минут усугубляют ситуацию. Эксперты рекомендуют двести блюда до 50-60 градусов и поставить их в холодильник.
На втором месте стоит привычка, которая вернулась к людям из Советского Союза - использование тряпичных сумок и авосек. Но именно такая замена пластиковых пакетов является рассадником бактерий, уничтожить которые можно только с помощью стирки в горячей воде. Также эксперты не рекомендуют употреблять блюда, в которые после полной готовности были добавлены дополнительные ингредиенты. Например, масло в кашу можно класть индивидуально или же прокипятить блюда еще раз.
Четвертая привычка - это хранение сырого мяса на верхней полке холодильника. Данный продукт может быть заражен болезнетворными бактериями, которые, не смотря на холод с легкостью перейдут на другие продукты. Исследователи порекомендовали семьям хранить охлажденное сырое мясо и рыбу на нижней полке холодильника или же морозильной камеры. И завершает ТОП-5, привычка недоваривать яйца - переносчики бактерий сальмонеллы. Варить яйца нужно не менее 5 минут, даже домашние.
