Ешь сало и худей: О пользе жиров для здоровья и фигуры рассказала диетолог
Продукт также молодит женщин, а молоко и сливки улучшают работу сердечно-сосудистой системы.
Одним из самых распространенных мифов является заблуждение о вреде жиров. Многие женщины массово исключают продукты, в которых содержатся данные вещества. Но диетолог Елена Соломатина рассказала о пользе жиров для здоровья и фигуры.
Она отмечает, что в рацион следует включить оливковое и подсолнечное масла, сало, сметану и сливки. Жиры необходимы для нормального функционирования организма, поскольку основную энергию, которая поступает в клетки, мы получаем именно из жиросодержащих продуктов.
Например, кисломолочные продукты нельзя исключать в принципе - нормализуют работу сердечно-сосудистой и нервной систем, являются источником белка и кальция. При этом усвоение полезных веществ происходит максимально эффективно благодаря содержанию фосфора. Что касается жирного продукта, то эксперт советует: «Ешь сало и худей».
В небольших количествах несет много пользы, потому что обладает омолаживающими и антиоксидантными свойствами. Чтобы сало «работало» эффективно и помогало худеть, потребляйте его в первой половине дня: жиры не станут откладываться, а будут израсходованы в течение суток.
