Правила идеального перекуса от диетолога: чему отдать предпочтение
Эксперт рассказала, что лучше всего есть между основными приемами пищи
Беспорядочные и вредные перекусы - злейший враг фигуры. Именно так утверждает профессиональный диетолог Алла Манайкина на своей станице в Instagram. Для того, чтобы рука машинально не тянулась к пирожному или бутерброду с ветчиной во время очередного чаепития, стоит помнить о простых, но важных правилах, которые помогут сделать промежуточные приемы пищи вкусными и полезными.
Эксперт привела примеры здоровых перекусов, а также рассказала о тонкостях организации питания в течение дня. Вот топ идеальных перекусов от диетолога.
Продукты богатые белками и полезными жирами:
Орехи - несмотря на то, что они значительно калорийны, использовать их в качестве перекуса можно и нужно, горсть орехов (30 гр) не приведет к набору веса, зато избавит от голода и заставит мозг работать лучше; качественные сыры - отличный источник белка, кальция и отлично утоляют голод.
Продукты богатые клетчаткой:
Фрукты - малокалорийные, вкусные, в них много самых разнообразных витаминов, антиоксидантов и клетчатки, единственный, пожалуй, минус - это содержание фруктозы, поэтому едим их в умеренном количестве. Если сравнивать сухофрукты со свежими фруктами, то предпочтение следует отдавать свежим. Да, в сухофруктах много полезных веществ, но крайне высокое содержание сахаров. К тому же их намного легче съесть больше, чем свежих плодов. Смузи - еще один прекрасный вариант здорового перекуса.
Продукты богатые пробиотиками:
Натуральные не обезжиренные кисломолочные продукты (йогурт, творог, кефир) без подсластителей, сахара и ароматизаторов - нормализуют пищеварение, богаты кальцием, белком и особенно витаминами А и D.
Хорошо подойдут в качесве перекуса всевозможные бутерброды из цельнозернового хлеба с овощами, зеленью, птицей/рыбой, сыром и другими полезными ингредиентами.
В течение дня у вас может быть два легких перекуса: наилучшее время для первого перекуса спустя примерно 3 часа после завтрака, для второго - за 2-3 часа до ужина. Именно такое расположение приемов пищи позволяет не ощущать чувство голода в течение дня, кроме того, вы не допустите снижения глюкозы в крови ниже нормы (состояние гипокликемии: усталость, слабость, раздражительность) и не будете переедать во время ужина.
