Пектины впитывают токсические вещества, отметила специалистка

Эксперт по здоровому питанию Екатерина Медушкина сообщила, что разновидность клетчатки - пектины (в основном содержатся во фруктах и ягодах), в организме человека активно связывают радионуклиды и тяжелые металлы и выводят их.

Пектины, как губка, впитывают в себя токсические вещества и выводят естественным путем, написала специалистка на своей странице в Instagram.

Медушкина добавила, что, чем больше в продукте пектина, тем дольше он может не портиться.

"...В организме человека пектины активно связывают тяжелые металлы и радионуклиды, выводят их. Препараты с пектином даже назначают людям, которые находятся зараженной местности и в контакте с тяжелыми металлами", - отметила эксперт.