Диабетическая инспекция. Мариуполец-колясочник проверил диабетические товары в магазинах, - ФОТО
Руслану Шилову 31 год. Он родился и вырос в Мариуполе. У парня диагноз: он с детства страдает сахарным диабетом. К тому же более года назад ему пришлось ампутировать ногу. Ранее 0629 вместе с Русланом провел инспекцию и проверил доступность в Мариуполе пандусов и транспорта для людей с инвалидностью. Сейчас мы решили проверить, если продукты для диабетиков в мариупольских супермаркетах.
Руслан Шилов, как диабетик с огромным стажем, знает, насколько важны эти товары для людей с таким заболеванием. По его словам, те, кто узнал о своей болезни недавно, подвержены риску употребляя специальные продукты неосознанно. К тому же некоторые производители в название закладывают смысл, который наталкивает на то, что продукт диетический, хотя не является таковым. Руслан также отмечает, что зачастую в магазинах ошибаются и кладут диетические продукты на одну полку с диабетическими.
«Что нудно знать о диабетических товарах? Это то, что в них снижена калорийность Якобы это «вещь в себе», то что они представляют», - говорит Руслан Шилов. Он уверен, что зависимость от сахара и желание съесть что-то сладкое - это зависимость не физическая, а психологическая. По его словам, сладким люди заедают свои проблемы и неудачи и отказаться (или хотя бы ограничить его употребление) не так сложно.
«Первое что мы видим, говоря о диетических товарах - надпись «Без сахара». Но это не всегда есть полезно. То, что без сахара, не значит, что там нет углеводов. Видя такую надпись, «начинающие» диабетики думают, что можно съесть килограмм», - говорит Руслан Шилов.
Но не все углеводы - сладкое, и не все сладкое - углеводы. Любое качественное кондитерское изделие не может быть приготовлено без муки и сахара.
К примеру, Руслан знает от знакомой из фитнес-бара, что продукты без естественных углеводов содержат в себе невероятное количество «красителей-подсластителей», что является «натуральной химией». «Это как бы обратная сторона медали», - говорит он, указывая, на то, что из-за добавок диетический продукт становится хуже не диетического. По его мнению, диабетику иногда лучше съесть натуральную конфету и «проконтролировать» это инсулином, что будет здоровее.
«Если видишь диетическое изделие (к примеру вафли, печенье или шоколад) - там нет сахара, но по-любому есть углеводы. Их меньше на 1/3, но они есть», - подчеркивает Руслан. Он по своему опыту знает, что производители, добиваясь сладкого вкуса заменителями, «шпигуют» товар канцерогенами. «Суть в том, что у диабета похожая природа на рак. Срабатывает иммунитет и организм начинает кушать сам себя. А канцерогены, как доказано, только способствуют развитию раковых опухолей», - сказал Руслан Шилов.
На этой пессимистичной ноте разговора парню стало плохо. Как бывает у диабетиков, у него резко упал сахар. К тому же Руслан был уставший. Чтобы нормализовать свое состояние он выпил сладкий чай и съел крекеров. Через 20 минут Руслану стало лучше, и он смог продолжить инспекцию.
Он рассказал, что диабетический товар сегодня в Мариуполе достать не сложно. В детстве Руслану мать привозила диабетический шоколад из Венгрии, но сегодня в каждом супермаркете и даже в ряде мелких магазинов его можно найти. По стоимости отечественный лишь немного дороже обычного (5-10%), а заграничный - в 1,5 раза дороже.
К тому же обратил внимание Руслан на фруктозу, чем заменяют сахар в диабетических продуктах. «По свойствам это тот же углевод. Он менее калорийный и дольше усваивается, но для диабетика ничуть не безопасен в полной мере», - заявил он и отмечает, что нужно в любом случае смотреть на состав продукта.
Первым магазином, в котором мы провели инспекцию, был относительно новый супермаркет на пр. Строителей. Полка с диабетическими продуктами было ярко маркирована. Руслан удивился тому, что при обилии товаров, разнообразия не было. Т. е. была масса однотипных конфет и шоколада, но, к примеру, не было того же зефира. К тому же цены в супермаркете были значительно выше, чем в других. Как пример, Руслан указал на отечественную шоколадку за 80 грн, и отметил, что понял, если бы он был бельгийский. В то же время на прилавке была фруктоза.
«Я бы расширил ассортимент и сделал товары доступнее. Просто реально, лучше купить себе муки и сделать печенье дома», - сказал он.
В супермаркете на пр. Мира диабетические товары находились в самом конце магазина, их было сложно найти, но продавцы охотно подсказали. Полка была маленькая, но, тем не менее, ассортимент товаров был большой. Руслан отметил, что мог бы позволить себе купить все - от шоколада, до пряников. К тому же цены были очень доступные. По его мнению, может товары этого магазина уступают в качестве предыдущему но зато их много и каждый себе может позвонить.
Последним пунктом инспекции еще один супермаркет, расположенный на пр. Строителей. Нужные нам товары для диабетиков мы нашли очень легко, хотя из было не много. К тому же маркирована была не только полка, но и каждый ценник. На синем фоне было написано крупным шрифтом, то, что этот товар диабетический.
Руслан сказал, что по этому супермаркету не может быть объективной оценки. т. к. в магазине явно проходят перестановки и он только тут нашел свой любимый шоколад АВК. «Шоколадка за 30 грн, это нормально, а за 80 - нет. Также думает и большинство диабетиков», - сказал он. Этот магазин Шилов охарактеризовал как средний между двумя предыдущими.
«В целом ситуация по городу с диабетическими товарами в маркетах тоже средняя. Просто мало таких специализированных, которые их выпускают. Всего 3-4 штуки на страну при массе обычных кондитерских фабрик. Поэтому конкурировать между собой они не могут, конкурируют лишь отдельные магазины», - сказал он. Руслан отметил, что многие диабетики теперь склонны сами изготавливать полезный и безопасный для себя товар, а не покупать в магазинах.
