Невероятно, но факт: овощи могут нанести вред организму

Американские ученые, в ходе длительные исследования выяснили, что употребление сырых овощей может спровоцировать плохое самочувствие и стать причиной болезненного состояния.

Доцента кафедры биологической эволюции Рейчел Кармоди провела эксперимент на мышах. Выяснилось, что животные употребляющие в пищу сырые овощи, имеют гораздо меньше полезных бактерий в кишечнике. Так же мыши-сыроеды были истощенные и менее энергичны чем их собратья. Стоит заметить, что у животных употребляющих в пищу сырое мясо микрофлора кишечника практически не отличалась от животных, употреблявших отварное мясо.

После проведения аналогично эксперимента на людях, результаты были аналогичными. Остается надеяться, что ученые, в ходе дополнительных исследований разберутся, как соединять приготовленные и сырые продукты, чтобы не навредить организму.