Новости и события » Культура » 10 октября: народный календарь и астровестник

10 октября: народный календарь и астровестник

10 октября: народный календарь и астровестник

Сегодня Калистрата; кто заварил кашу, а кто будет расхлебывать, к чему поет петух и может ли быть долговременным что-то мимолетное

Сегодня не только святого Калистрата, но и Международный день каши. Согласно одной из версий, этот довольно оригинальный День впервые начали отмечать в Великобритании, где, как известно, существует почти культ овсянки. Но не только британцы в восторге от каш - это любимое блюдо многих народов мира, в том числе и украинцев. Наши предки варили каши из пшена, гречки, ячменя, кукурузы, овса, пшеницы, а впоследствии и из риса. Перед варкой крупу поджаривали, а потом ставили в печь где она "прела" или "томилась". Каша была повседневным блюдом, вторым после борща; едва ли не самой популярной, по всей территории Украины, была гречневая каша. Украинцы сложили немало пословиц и поговорок, посвященных каше. Вот лишь несколько: "Гречневая каша сама себя хвалит", "Не даст себе в кашу наплевать", "Наварил каши, да и не сьеш", "С ним каши не сваришь", "Где с маслом каша, там и милость наша", "Каша - наша, родительский - борщ", "Борщ без каши вдовец, а каша без борща вдова", "Борщ и каша казаку добрая паша", "Гречневая каша - мать наша" и другие. Между прочим, гречка будет дорожать - ее в этом году было посеяно на 60% меньше чем в прошлом, соответственно и собрано меньше. По прогнозам, за килограмм гречки в 2020 году придется отдать самое меньшее 30 гривень.

На Калистрата наблюдали за петухом - если он поет на восток - жди обмана, на запад - к пустым обещаниям, на север - непременно будешь ломать голову над чем-то тяжелым, а если на юг - вскоре весело погуляешь.

С Днем Ангела поздравляйте Петра, Дмитрия, Германа, Михаила, Марка, Игната.

12-13 лунные дни, Луна в Рыбах. Вплоть до 17 октября наши суждения будут безапелляционными, а поведение весьма экстраординарным - как в романтических отношениях, так и в семейных и финансовых делах. Любые союзы могут испытываться на прочность вплоть до полного разрыва. Данный период не слишком благоприятный для заключения брака или важных финансовых контрактов - вполне вероятно, что это будет ненадолго. Неожиданно может возникнуть форс-мажорная ситуация и все разрушить. Как грибы после дождя будут появляться неформальные связи - пылкие, страстные, но мимолетные. Впрочем, это не помешает образованию сомнительных мезальянсов.

Согласно данным Центральной геофизической обсерватории Украины, самым холодным этот день в Киеве был в 1899 - -1,8 а самым теплым в 1907 - +23,7.


Магія східної кухні: особливості та традиції

Магія східної кухні: особливості та традиції

Східна кухня відома різноманіттям ароматів та смаків. Вона заснована на глибоких традиціях, історії та має особливості приготування. Звички формувалися впродовж багатьох століть під впливом різних культур та географічних особливостей. Вони присутні в кожній...

вчера 15:32

Свежие новости Украины на сегодня и последние события в мире экономики и политики, культуры и спорта, технологий, здоровья, происшествий, авто и мото

Вверх