Впервые с 1955 года «Массандра» расширит Энотеку
Уникальная коллекция «Массандры» (Большая Ялта), ее Энотека, будет увеличена как минимум на 200 тысяч бутылок. Проект новой галереи, где разместятся коллекционные вина, будет презентован в ходе IX Всероссийского Саммита виноделов, который впервые пройдет в Крыму 26 октября.
Изначально Энотека занимала 9 галерей царских подвалов. В 1955 году была построена десятая - она прошла под территорией внутреннего двора и соединила две эпохи: царские подвалы и советские. Сегодня Энотека, в которой продолжают свою жизнь вина коллекции дома Романовых, Воронцова, Голицына, Волконского, а также лучшие работы всех поколений массандровцев, снова нуждается в расширении, сообщили в пресс-службе предприятия.
«Ровно 125 лет назад, а этой осенью мы отмечаем юбилейную дату со дня основания «Массандры», Лев Сергеевич Голицын сумел убедить Александра III в целесообразности строительства Главного Массандровского подвала. Время оправдало все затраты и надежды. У нас есть отличная база для воспитания хорошего вкуса наших граждан, у нас есть традиции, у нас есть история. Самое время подумать о будущем», - говорит генеральный директор ГУП РК «ПАО Массандра» Янина Павленко.
Энотека «Массандры» рассчитана на 1 миллион бутылок, однако сегодня она вмещает уже 1 036 000 бутылок, при этом работа по закладке продолжается. Ежегодно из лучших партий вина виноделы «Массандры» отбирают порядка 20-25 тысяч бутылок, которые продолжат свою жизнь в Энотеке и в последующем достойно представят тот или иной сезон виноделия. Сейчас хранилище заполнено полностью, включая дверные проемы и проходы. Под одиннадцатую галерею решено выделить один из тоннелей царских подвалов, где ранее шла выдержка вина в дубовой таре - все бочки сохранены и перенесены в другие тоннели. Проект одиннадцатой галереи и современный, и в то же время вписывается в стилистику исторического здания.
«Коллекционные вина - это те инвестиции, которые невозможно выразить только прибылью, - рассказывает Янина Павленко. - Не случайно нашу Энотеку называют «Винным Эрмитажем». Это не просто вино, которое подорожает со временем, это вино с историей, это обучающий материал для будущих поколений виноделов. Через много лет оно расскажет нашим потомкам о виноделии XXI века - о том, какие вина способна рождать наша земля, как проявляют себя те или иные сорта винограда, как влияет на них климатические условия и, в конце концов, как изменяет вино бутылочная выдержка».
Новая галерея Коллекции будет открыта в 2020 году. Первыми винами, которые торжественно заложат в ниши для хранения, станут победители I Международного винного Конкурса имени Льва Голицына, который состоится в преддверии Саммита виноделов 24-25 октября.
«Именно Голицын разработал и ввел в эксплуатацию Энотеку, замыслив ее как многофункциональный механизм, который впишет Россию золотыми буквами в мировое виноделие. И мы должны продолжить эту «летопись» для наших потомков, выбирая лучшее, что есть в России и мире», - добавила гендиректор «Массандры».
Напомним, 26 октября Крым соберет представителей винодельческого сообщества России и стран ближнего и дальнего зарубежья на важные мероприятия отрасли. В «Массандре» пройдут IX Всероссийский Саммит виноделов, Выставка достижений предприятий отрасли, также в этот день будут подведены итоги учрежденного виноделами Крыма I Международного винного Конкурса имени Льва Голицына, который пройдет накануне. Судейство на конкурсе будут осуществлять лучшие из лучших - не только отечественные эксперты, но и всемирно известные энологи, винные критики, ведущие эксперты в области виноделия из Великобритании, Италии, Франции, Германии, США, Финляндии, Сингапура и других стран - такой звездный состав Крым примет впервые в своей истории. Мероприятия приурочены к двум юбилейным датам - 125-летию винной сокровищницы России «Массандры» и 5-летию воссоединения Крыма с Россией.