Бутерброды для быстрого завтрака: готовить проще простого

Хлеб, масло, сыр и колбаса - этот бутерброд известен всем без исключения и, конечно, он прост и вкусен.

"Днепровская панорама" подобрала еще варианты для быстрого и сытного завтрака, который разнообразит рацион и поднимет настроение уже с утра.

Соленые и сладкие тосты украсят твой стол, какие бы ты ни выбрала.

Брускетта с вялеными помидорами и моцареллой

Ингредиенты:

• Помидоры свежие - 6 шт.
• Вяленые помидоры - 0, 5 ст.
• Чеснок - 3 зубчика
• Базилик свежий - 3 ст. л.
• Сыр моцарелла (тертый) - 2 ст.
• Оливковое масло - 3 ст. л.
• Бальзамический уксус - 2 ст. л.
• Багет - 1 шт.
• Соль, перец - по вкусу

Приготовление:

1. Разогреть духовку в режиме гриль.
2. Смешать нарезанные свежие и вяленые помидоры, чеснок, масло, уксус, базилик, соль и перец. оставить на 10 минут.
3. Багет нарезать ломтиками. Выложить на противень. Запечь пару минут до румяной корочки.
4. Положить на кучоски багета начинку, сверху - сыр.
5. Запекать 5 минут.

Бутерброд из лаваша с сыром и ветчиной

Ингредиенты:

• Лаваш - 1 шт.
• Ветчина или колбаса - 4 кусочка
• Твердый сыр - 60 г.
• Помидор - 1 шт.
• Майонез - 2 ст. л. (по желанию)
• Соль, перец - по вкусу
• Растительное масло

Приготовление:

1. Нарезать лаваш на 4 части.
2. Сыр потереть на терке, положить в середину каждого кусочка лаваша.
3. На сыр положить ветчину и ломтик помидора. Полить немного майонезом, посолить и поперчить.
4. Завернуть лаваш.
5. На нагретой сковороде обжарить бутерброды до румяной корочки с двух сторон.

Тосты с бананом и шоколадом

Ингредиенты:

• Белый хлеб - 4 ломтика
• Банан - 1 шт.
• Масло - 1 ст. л.
• Шоколад - 4 ст. л.
• Корица - щепотка

Приготовление:

1. Масло растопить на сковороде. Добавить банан и корицу. Потомить несколько секунд и снять с огня.
2. Положить банан и шоколад на хлеб, накрыть другим кусочком.
3. Смазать маслом с внешних сторон и поджарить на сковороде или в бутерброднице.

Закуска легкая

2-3 свежих огурца, 200-300 г свежих помидоров (лучше черри), свежая зелень, 100 г сливочного сыра или жирного творога, 50 г майонеза, перец черный молотый, соль - по вкусу.

Приготовление

Огурцы помой, сними часть кожицы, оставив узкие полосочки. Нарежь огурцы толстыми кружочками. Сыр смешай с майонезом, посоли, добавь перец.

Помидоры разрежь пополам (если выбрала черри) или нарежь кружочками. Выложи на противень, запеки 10-15 минут при температуре 160 градусов.

С помощью кулинарного шприца выложи сырную смесь на кружочки огурцов. Сверху выложи помидоры и зелень.

Закуску подавать охлажденной.

Рулетики из ветчины

Ингредиенты

200-300 г ветчины, 2 болгарских перца, 2-3 яйца, 0,5 ст. майонеза, 100 г крабовых палочек, соль, перец черный молотый - по вкусу.

Приготовление

Яйца свари вкрутую, охлади, очисти и нарежь кубиками. Перец помой, просуши, удали семена и плодоножку, нарежь кубиками. Крабовые палочки мелко нарежь. Смешай перец, яйца, крабовые палочки. Посоли, добавь перец, заправь майонезом и перемешай.

Ветчину нарежь тонкими ломтиками. На каждый ломтик выложи 1-2 ст. л. начинки, сверни конвертик и скрепи зубочисткой.

Белый дом