Сколько будет стоить мясо: эксперты предупреждают о подорожании
Эксперты прогнозируют, что цены на мясо в Украине к концу 2019 - началу 2020 года вырастут максимум на 8 %.
Об этом корреспондент «Днепровской панорамы» узнал на Obozrevatel.
Такой прогноз дал исполнительный директор Экономического дискуссионного клуба Олег Пендзин. По его мнению, мясо подорожает на 4-5 % в рамках стандартных инфляционных процессов.
По словам эксперта, цены на свинину, на сало, на говядину вырастут примерно на 3-4-5-8%. Перед праздниками (Новый год и Рождество. - Ред.), когда будет ажиотажный спрос, стоимость мяса немного поднимется, потом стабилизируется где-то на этом уровне.
Олег Пендзин отметил, что сейчас цены на курятину в Украине самые высокие в Европе, поэтому повышать их еще больше не должны.
Cuts of beef and pork lie in a display counter at a supermarket in Berlin, Germany.
Пендзин также обратил внимание, что картина потребления мяса в Евросоюзе и Украине заметно отличается.
«В Европе 50% мяса, которое едят люди - это говядина. 30% свинина и 20% - курица. Курятина считается низкокалорийной, дешевой. Это такой junk food. У нас ситуация абсолютно другая. У нас 50% - курятина, 30% - свинина и 20% - говядина. Почему? Потому что курица дешевле", - отметил он.
